茅台镇和茅台酒的区别

1，概念不同:茅台酒是指贵州茅台股份有限公司生产的茅台酒，而传统意义上的茅台酒一般是指起源于茅台镇，采用传统工艺酿造的酱香型白酒，又称毛香酒。

2.厂家不同:茅台镇是生产茅台酒的镇。镇上有很多酒厂。他们喜欢用“茅台镇酒”来迷惑消费者，让消费者误以为是茅台酒厂做的，是国酒茅台。

3.品质保证不同:茅台酒采用注册商标，有完善的品质保证体系，所以品质有保证。

4.酿造工艺不同:酱香型白酒按生产工艺不同可分为坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、窜沙酒。白酒质量从高到低。茅台属于坤沙酒，其生产周期长达一年。出酒率低，但酒质最好。

茅台镇酱香型白酒是一种酱香型窖藏酒，以当地优质高粱、小麦为原料，采用重复发酵、重复取酒等独特工艺酿造而成，与茅台一脉相承。其酒体晶莹剔透，略带淡黄，饱满醇厚，绵软绵软；该酒优雅精致，和谐醇厚。茅台酒是中国的传统特产酒。是与苏格兰威士忌、法国干邑齐名的世界三大蒸馏酒之一，也是中国三大名酒之一。也是具有800多年历史的大曲酱香型白酒的鼻祖。