厌倦了工业啤酒?来试试这五款“国产”精酿啤酒吧!优质又好吃。

上一期,小鹿发表了一篇文章《为什么国产啤酒越来越“难吃”?不超过三个原因,难怪不如以前了,被一群酒友热议。其中,收到的意见最多,总的来说:

“现在国内的啤酒真的不如以前了。如果你有一点消费能力,你会选择性价比更高、口感更好的进口啤酒。”

这个问题主要反映了现在的饮酒者已经厌倦了国产工业啤酒,不再像以前那么好骗了。除了一些社交场合,只要是一个人喝酒或者小聚餐,他们都会偏爱性价比更高、口感更好的啤酒。

有网友通过亲身经历和网上信息,综合了“好啤酒的三大特征”:

符合这三个特征的啤酒可以认为是“真啤酒”,但任何添加了大米、糖浆、淀粉的东西都属于“勾兑啤酒水”。

那么国产啤酒真的没有好啤酒吗?

其实还是有的,不过大多是一些注重品质的小众品牌的精酿啤酒,用料更扎实,啤酒品质和口感更好!

为什么不谈大品牌?因为我发现一些大品牌的啤酒也会以“精酿”作为营销的噱头,在其中加入大米、淀粉、啤酒花制品等辅料,不注重品质,也是自掘坟墓。

如果你喜欢喝啤酒,但又厌倦了国产工业啤酒,那就试试小鹿分享的这五款“国产”精酿啤酒吧!这些国产精酿啤酒都是亲自试喝过的,价格适中,用料实在,不含大米、淀粉、糖浆等添加剂,质量高,口感好。这样的啤酒才是真正的啤酒。

1,瑞景&;青岛特产精酿白啤酒

瑞景的品牌精酿啤酒之前是小鹿推荐的,深受粉丝好评,但是是精酿黄啤。现在这个牌子是新的精酿白啤酒,口感更好。选用的酿造原料是麦芽、水、啤酒花和酵母,不添加其他人工添加剂。采用德国传统工艺酿造,麦汁浓度达到65,438+0.3 p,含酒精。

另外,这款精酿啤酒也属于鲜啤酒系列,低温发酵一个月。此外,啤酒中的酵母保持新鲜,无需过滤和灭菌。啤酒从杯中倒出时,能体现出酵母的浑浊清新感,带出的泡沫细腻,杯口持久。

喝完1口有明显的杀味,很浓而且特别爽口,醇厚,麦芽和啤酒花的苦味散在口中,入喉不涩。等胃暖了,用2L大桶喝就够了,虽然保存期只有10~15天,开罐后2~3天。

现在这种新啤酒刚刚上市。首先你得到10元的优惠券。优惠后一桶只要39.9元(原价49.9元),两桶减5元,三桶减10元。这个价格其实比国产工业啤酒贵一点,但远没有进口精酿啤酒贵,价格适中。在冰箱里当住户,在吃饭的时候招待客人,是非常好的。

2.我问&九品精酿白啤酒

我觉得包装设计比啤酒考虑的更周到,整体利弊很明显。

外包装采用古代官宦王朝的“官职”作为啤酒等级的划分。网上卖的最多的是朝九晚六的产品,九的产品是最便宜最畅销的一种。原料为酵母、酒花、麦芽、清水,采用Al工艺酿造。麦汁浓度为12 P,酒精含量为4% vol。

这款啤酒的优点,如果你喝惯了工业啤酒,第一口就会给你太好喝的感觉,酒质感非常好。从杯中倒出,泡沫细腻持久,散发着橘皮、麦芽、啤酒花的味道。整体口味比付嘉白啤酒更浓。

但如果你习惯喝精酿啤酒,尤其是风味更浓的,比如失落海岸,鹅岛IPA,还有下面要介绍的优步老,沃文精酿啤酒的口味要清淡很多,但价格便宜,这也让这款啤酒加分不少。单瓶均价不到6元,和某款啤酒相当,但用料更用心,更好喝。最适合作为精酿啤酒的入门级车型。

3.尤布劳

这款啤酒的产地在河北邯郸,也是近年来非常受欢迎的国产精酿啤酒。

与传统精酿啤酒不同的是,这个品牌以果味啤酒为主,但不是1664的精华啤酒,而是精酿啤酒和果汁的融合,既保留了啤酒的麦芽味,又把果汁的果味控制得相当流畅,不突兀。

除了橙味,Youblau还有德国传统精酿啤酒的第一麦风格。这种精酿啤酒也能让你惊艳!

开罐就能闻到浓浓的麦香,从杯子里倒出来,麦香特别浓郁。啤酒整体质感醇厚顺滑,泡沫细腻清香,用料扎实。价格区间大概在8~12元一瓶,可以说是良心国货。

4.青岛麦古德

这个青岛非“青岛集团”也属于青岛本地的一个小众啤酒品牌,成立于2019。得益于品牌对精酿啤酒的原料和酿造工艺的严格控制,工业啤酒所采用的不添加辅料、不加水稀释等酿造工艺,恪守纯酿法,麦汁浓度为11.5p。

酿造用了28天的慢发酵,使得这款啤酒具有良好的啤酒品质。酒体浑浊,没有那么亮,属于浑浊液体。味道更像是民间小作坊酿造的生啤酒,非常爽滑。

但是要记住,喝这种啤酒的时候,一定要从杯子里倒出来喝,充分刺激罐子里的酵母,冲出浓浓的泡沫。

除了质量,这款啤酒最吸引人的是价格更出众。日均价格约6~7元一罐。有时候,在搞活动的时候,可以半价买。这个价位,这个啤酒质量,能喝出什么样的工业啤酒?

5、红耳朵精酿啤酒

很多人不太了解驰尔牌的国产精酿啤酒,但是喝过的朋友对这个牌子的精酿啤酒赞不绝口!

它的每个品牌都非常独特。我尝过,发现很不错,比如红耳绿豆淡Al。啤酒质地之美妙超乎你的想象!

红耳绿豆入口的第一印象就像喝了一杯融化的绿豆冰棍。整体口感清新明亮,绿豆香、麦芽香、酒香混合在一起,口感特别优雅。

除此之外,还有麦汁浓度14.2 P的浆果弹的果古斯,还有美味的古斯酸啤。东方茉莉款兼具麦芽香和茉莉花香,交织在一起,入口清香。

反正每一种风格的红耳朵精酿啤酒,无论包装还是啤酒质地,都能让你喝一次,就能瞬间记住它独特的味道,因为每一种啤酒的口感层次都非常清晰,非常好喝。

最终,小众品牌的国产精酿啤酒能够迅速崛起,容易被大众消费者接受。除了啤酒质量更高之外,大部分原因是因为大品牌的低价竞争,导致质量下降。

当你用过、尝过、吃过另一个同类型的产品,价格相差不大,但你有了更高的品质和产品体验,相信你不会再回到使用低品质产品。

各行各业,其实这几年都有涉足,一直在寻求不同的发展方向和空间,但不变的是,能让大众消费并愿意买单的,还得归结于产品的品质。

你认为这种观点正确吗?