葡萄酒的命名方法

酒的名字似乎把中国人搞糊涂了。人们经常以国家来区分，所以经常听到？法国葡萄酒？、?意大利葡萄酒？、?美国葡萄酒？等一下。这些国家盛产葡萄酒，名字就不说了，品种多得不胜枚举。对于我们来说，要记住复杂的法语名字或者难记的意大利品牌名，真的是一件很伤脑筋的事情。

其实熟悉葡萄酒的人都会知道，葡萄酒的命名大致可以分为以下几类:

一.区域术语

欧洲大部分古老的葡萄酒产区都是这样命名的。比如法国波尔多(Bordeanx)及其著名产区梅多克、圣爱美浓、波梅罗、苏特林、格拉夫、勃艮第、夏布利等都在其管辖之下。圣乔治(Nuits-St-George)、巴罗洛(Brolo)、巴巴莱斯科(Asti)、基安蒂酒(Piesporter)、约翰内斯堡等。

二、葡萄品种的命名方法

很多国家都用葡萄品种作为酒名，所以很容易区分。这种命名方式多被澳洲、加州、美国等新兴葡萄酒产区采用。比如:熏白朗，赤霞珠？赤霞珠，皮诺，霞多丽。当然，欧洲的葡萄酒产区也是以葡萄品种命名的。比如阿尔萨斯、法国、德国的白葡萄酒都是以葡萄品种命名的，比如雷司令。

三、酒厂或酒商名称的命名方法

一些葡萄酒厂以自己的厂名命名葡萄酒，如ch。Ch .玛歌。拉菲。栗色拉图尔，Ch。蒙特莱娜，尼鲍姆科帕拉卢比孔，主人和作品一。

四、商标(独家品牌)命名方法

很多酒商用自己的商誉和历史创造了自己的品牌，比如德吕泽的Pigalle，莫姆梅辛的Cuvee Saint Piere，克雷塞伊的Selection，安蒂诺里的Opusone，安蒂诺里的Tignanello和Solaia，Rossj-Bass和Goja &；弗雷斯科巴尔迪的雷伊，达马吉，蒙特索迪，雄鹿？Slap's木桶23等。

动词 （verb的缩写）其他命名方法

通用葡萄酒，如加州、澳大利亚、西班牙等地，以欧洲著名的葡萄酒产区命名，如勃艮第、夏布利、莱茵和颜色，如(玫瑰)和(干红)。这种酒是一种价廉量大的日常佐餐酒。

如果你清楚的知道名字，你可以从名字判断出这瓶酒的很多线索。品尝的时候可以注意区分不同产地的风格，这样你对葡萄酒的理解就会一步步加深，关于葡萄酒的体验也会更加丰富有趣。

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