城口蜂蜜属于哪里?
城口蜂蜜是地理标志证明商标。城口蜂蜜是农产品地理标志产品。
城口的中蜂养殖已有上百年的历史。经过长期的育种和驯化,形成了外观和生物学特性一致的中蜂品种。“城口蜂”是纯生态驯化的野生蜜蜂。它常年呆在大山深处,采集奇花异草。中蜂酿造的野蜜,细腻如丝,味浓醇,味润。它具有中草药的特殊香气,含有多种能被人体直接吸收的微量元素,具有丰富的营养价值和保健治疗作用。城口蜂蜜于2009年通过国家有机食品认证和地理标志注册认证。
产品质量特性
1,外部感官特征:城口的蜂蜜以百花蜜(药用蜜)为主。城口蜜呈琥珀色、浅琥珀色、黄绿色(因季节不同、蜜源不同而颜色不同),透明,无杂质、无气泡;具有中草药的特殊香气;口感浓郁醇厚,口感滋润;手感如丝般细腻。2.内在质量指标:果糖葡萄糖(g/100g)≥60,蔗糖(g/100g)≤5。3.安全要求:符合NY/T752-2003《绿色食品蜂产品》的标准和要求。
地域范围
城口蜂蜜农产品地理标志保护范围包括城口县24个乡镇,核心区集中在东安、何裕、蓝田、北平、后坪、龙田、双河、治平、钟鸣、咸宜等10个乡镇(详见《城口蜂蜜区域分布图》)。城口县位于重庆市最北部,东与陕西省镇平县、平利县接壤,西与四川省万源市、宣汉县接壤,北与陕西省紫阳县、岚皋县接壤,南与重庆市开县、巫溪县接壤。东西长96公里,南北宽66公里,面积3286平方公里。耕地面积24233公顷。地理坐标为东经108 15′18″东经~ 109 16′43″北纬31 37′25 ″~ 32 12′6538。