麻辣烫配方是谁在网上买的？哪一个？有什么效果？

店面必须在(100㎡)以上，必须使用品牌(重庆渝德川湘火锅)。

2.加入模式:

1.现场交付:为了让投资人更好的掌握“重庆渝德川香”的技术，公司派出技术指导老师上门服务，帮助投资人准备店铺，协助开业，同时传授“重庆渝德川香”的技术，直到店铺满意生意步入正轨。现场授课的差旅费和住宿费由你负责，差旅费预付。

3。加盟费用:(6800元)一次性买断包含技术指导费，以及所有配方技术和资料费。

4。总部支持:

盈利模式加盟商依托重庆渝德酒家传授的制作技术，推出一系列有特色、风味宜人的产品，享受产品销售带来的丰厚利润。加盟商依靠选定的增值项目产品销售获取丰厚利润。

公司支持重庆渝德餐饮公司凭借其强大的火锅制作技术力量，向加盟商授予商标、商号、专利、专有技术、商业模式的使用权。提供技术培训；对加盟商点对点的后续支持，让加盟商开业后更好的运营；为加盟商的经营出谋划策；公司食品研发部会不定期推出全新菜品，并通过有效渠道将技术资料交给加盟商。公司提供市场运营方案和全面的技术支持、营销支持和全国媒体广告支持。投资人不管有没有从事过餐饮行业，都可以轻松接手，运营，盈利！

开业支持:原材料发放、技术手册、营销手册、品牌授权书、装修方案、1车牌、一份管理资料、1培训手册。

跟踪支持:24个节日:为加盟商提供24套主题节日活动(开业、促销、国庆、端午节、重阳节、圣诞节、春节、情人节等。)每年，总部不断开发新菜谱、新技术、新品种、新工艺，精选精品，为加盟商的跟踪系统提供培训，真正体现了重庆渝德餐饮行业的“教育营销”和“服务营销”。

品牌保护公司实行严格的区域独家经营制度，每个加盟店都有精心的商圈设置，在每个市区规定范围内不会开设第二家店，让加盟商在一个城市范围内对品牌经营有局部垄断。

不好意思，我是一个没有从事过餐饮的人。我能学吗？学习需要多长时间？

来我们总公司加盟培训的投资人，98%以前没有从事过餐饮，普通投资人可以学习。一般需要7天左右才能学会。

二、请问你学串香有什么技巧？

1、串串香香锅锅底材料及制造工艺:

火锅底料是制作串串的核心之一，也是制作所有串串的母料。它的制作方法特别讲究，需要30多种原料精心制作。火锅底料应在制成后20天内使用。(火锅底料做出来7天不使用，质量和香味就失效了，做出来的串串味道就变味了。因此，火锅底料的储存时间和运输时间不应超过20天。一般一周做两次火锅底料比较好。)

2、串串香秘方及制作工艺:

作为串串香火锅的核心食材之一，其制作方法尤为讲究，需要通过五大程序完成。火锅底料，做好之后，用的时间越长越好。

3.串串香卤包秘方及制作工艺；

4.火锅底料的炒制方法及工艺；

当你知道了以上三个核心技术和配方，你就可以自己做出n种烤串产品和烤串口味了。油炸的过程就是产品组装的过程。以上三大核心技术和秘方，是加工任何串香产品的核心食材，必须全部掌握。

第三，请问加盟和培训是一回事吗？为什么加盟和培训的价格相差很大？

加入后，必须对核心技术进行培训；培训结束后，你不必加入我们；但是加入我们品牌后再培训的价格低；不要加入我们的品牌，只要我们的核心技术，价格更高；

4.请问三种不同价位的加盟费有什么区别？

最大的区别是:给不给秘方技术和用不用裕德居品牌的区别；用裕德居的牌子，加盟费相对低一些。

请问可以设置代理吗？

我们不设区域代理，总部直接负责加盟全国市场；

请问，可以使用总部的商标、商号等文化装饰吗？

当然，没有额外的费用。。

7.请问我入行或者以后有什么支持？

1.支持随时更新、开发、替换和升级技术和新产品，这是核心支持；

2.管理方法和管理数据的支持；

3.品牌连锁效应的支撑；

4.随时提供厨师和经理的现场协助、指导和技术支持；

8.请问为什么要亲自去重庆培训？

因为我们的一些加盟方式是传授核心秘方和技术，如果你随便找人培训，对我们双方都是不负责任，不可行的。

请问想让总公司派个师傅帮我开店。它收费吗？师傅在我们店里工作多久了？

如果您在开业时要求我们总部派师傅帮您开店，师傅的工资和差旅费由您承担；师傅去你店帮忙的时间在10天之间。如果您需要我们的师傅长期在您的店里工作，必须得到我们的同意。

请问如果我们去重庆做技术培训，可以参加多少人的培训？

如果是一家人，可以来参加培训，加入(培训)不需要额外费用；

11.请问我们在重庆培训期间的食宿如何解决？

如果您加入串串香产品，我们将提供免费食宿。只负责两个人的吃住。生活标准:30元/天-80元/天；吃饭标准:20元/人/天。

12.请问我们培训后总部会提供什么信息？

免费:使用御德居的委托书、总部营业执照、管理手册、前厅服务手册、厨房技术规范手册、爆炒技术及秘方手册、装修设计手册、餐厅用品清单、御德居文化装修图。

13.请问打总部牌能开多少分店？

在双方指定的区域内，完全可以开N家分店，而且一定要品牌裕德居。分公司的法人必须是与我总部签订合同的人；分支的范围不能超出双方界定的范围。

14.请问如果投资串串香店，需要多大的店面？投资需要多少？

大城市可以按300-800平米；中等城市可按200-500平米；小城市可按150-300平米；其总投资可计算如下:600元/平米×店面面积+租金/年+加盟费；(注:600元/平米，包含装修费用、设备费用、餐具费用、开业广告费用)。

15.请问如果我们在一个地方开一家裕德居的加盟店，会允许别人在裕德居再开一家加盟店吗？

我不能。因为我们在指定区域，所以允许我们开一个；这也是为了保护我们的产品和形象免受自己家的竞争。

16.请问，如果我们加盟的产品是“串串香”，还有哪些产品技术可以学习？

如果使用我们的渝德居品牌，培训期间还可以免费教授正宗的重庆火锅科技秘方和制作方法；免费教授重庆火锅制作技术，不另收费；提供免费中餐(川菜厨师)，帮助加盟商经营川菜和特色烩菜(凉菜)；

18.请问加入(培训)后真的可以自己开店吗？

可以独立开店。因为你已经完全掌握了御德居的核心技术和秘方，只要你能找到几个会做中餐的厨师，你就可以开店了。

请问原材料都可以在当地买到吗？

完全可用。首先，串串香和火锅的主要原料都不是重庆产的，大部分来自河北和山东。重庆只是消费这些原材料的集散地。你可以在当地的农贸市场买到。如果有的公司说“我买不到”，那纯粹是赚你原材料的钱，因为现在，你不知道这些东西是什么。

请问你们总部对我们加入有什么要求吗？

要求是——使用裕德居品牌的店铺:1，面积必须在150平米以上；2.有固定的停车位；3.在你要开店的地方，裕德居没有加盟店；4.我们不在北京和上海以任何形式加入；

23.请问，如何才能保证我们拥有的技术是全面的，不打折扣的？

检验你是否学会了真正的核心技术的唯一标准是:你亲自到我们“经营”的门店体验现场品鉴后，我们会和你一起去市场采购所有原料→现场培训→现场操作→现场对比→现场出售给客户消费，从而比较真伪。不然你以为学了，回来还是不懂。

24.请问如果我加入，店面需要统一装修吗？

为了保证裕德居形象的一致性，我们要求门头的文字和标志必须统一，其他装饰和风格可以根据当地的材料和爱好进行装饰，不需要统一；没有统一的必要；

25.请问你在重庆有自己的店吗？

我们在重庆有一家店，面积大概是1，200平米。具体地址为:重庆市万州区沙龙路杨凡广场一楼(检察院对面)；电话号码是:023-58169789。

26.请问，我们是在你的店里训练还是在别的地方？

一定是在我们“开放”的店里训练。在“生意”店培训的好处是让学员经历现场品鉴→现场培训→现场操作→现场比较→现场卖给顾客消费，从而比较真伪。在“商务”商店接受培训可以避免一些不真实的欺诈:

现在重庆、北京的一些所谓总部、培训中心或者培训学校，就是根本没有门店的所谓总部、中心、学校。

请问是要签约才能加入还是要培训？合同期内，如果总部有新产品，可以免费学习吗？

每个人都必须签合同。加盟合同通常为3年。在合同期内，您可以免费学习，并且不再对您加入的产品的任何新变化和发展收取任何费用。