大家一下西门子和daogrs哪个好
首先西门子是德国品牌,产业涉猎甚广,daogrs是意大利高端厨电品牌,那我就从我比较了解的厨电“蒸烤箱”上面,来综合对比一下吧。
搪瓷蒸烤箱
欧洲的饮食是一种精致生活方式的体现,一些菜式对于烹饪的要求也是比较高的。在欧洲去当地人家做客的时候,会发现他们家里几乎都配备了搪瓷的蒸烤箱。
搪瓷的工艺就是通过静电法,把搪瓷粉吸附在把金属底板上面,然后用830℃-850℃的高温烧结,把搪瓷粉烧熔凝固在金属表面的一种复合材料。具有耐腐蚀、防潮、耐酸碱、抗鳞爆性、耐冲击、耐高温抗冷冻、无毒无辐射、易洁性等特点,是欧洲高端蒸烤箱产品的首选材质,西门子和daogrs都是一样的搪瓷蒸烤箱。
西门子搪瓷蒸烤箱
西门子的这台搪瓷蒸烤箱,制作低温烹饪时,可以让肉质保持鲜美,而搪瓷材质可以减少内部的热量的流失,让温度持续时间更久,保温性可以让美食在恒温的状态下蒸熟或烤熟,可以降低食物内部的营养流失。它的旋钮和按压操作方式比较适喜欢操作手感的用户,可惜的是,它家的搪瓷蒸烤箱只在欧洲售卖,国内暂未引进。
daogrs?搪瓷蒸烤箱
daogrs的搪瓷蒸烤箱,配置了上下独立调温这个功能,上下发热管温度最高能达到230℃的高温。在牛排烤制的时候,加上热风对流的功能,能让温度更加均匀地扩散到内腔,避免烤不熟或者烤太熟,比较容易达到外脆里嫩的口感,提升牛排烤制的成功率。触控彩屏的菜单,也是比较方便上手。相比来说,daogrs2018年就引进了搪瓷蒸烤箱进入中国市场,在这方面相比会有些优势。
谈不上哪个更好,看不同的需求和选择吧。我个人偏好daogrs一点,相对其他国内能买到的欧洲搪瓷蒸烤箱 AEG、Miele、博世动辄两三万的价格来说,性价比还是挺高的。