芝麻酱花生酱怎么做?
1.芝麻酱和花生酱的稀释方法:
方法1:
1,取2勺芝麻酱,服用前搅拌一下,因为芝麻酱放久了会有一些沉淀,表面有油。
2.芝麻酱放少许盐,顺时针搅拌,边搅拌边沥干水分。注意慢慢加水,更注意瞬间搅拌。
3.边搅拌边继续重复加水的步骤,直到稀薄的稠度满足我们的需要(如果芝麻酱刚好能挂在筷子上,就说明差不多够了)。
方法二:
同理,取2勺芝麻酱,然后加入少许香油,慢慢搅拌。这时候芝麻酱会慢慢稀释。这时候可以继续加入香油或者边加边加水搅拌,芝麻糊会越来越稀,直到我们满意稀稠为止。
方法三:
同样,取2勺芝麻酱,加入温水,注意一定是温水,然后快速搅拌,加入搅拌即可。
二、如何让芝麻酱和花生酱好吃:
芝麻酱稀释后,还要调味,那么如何让芝麻酱变得好吃呢?我们有以下方法:
1.芝麻糊变稀后,加入少许花生酱,继续搅拌,然后加入糖和味精,搅拌均匀。这是一种常见的调制方法。
2.芝麻酱稀释后,加入味噌、辣椒油和糖,搅拌均匀。如果你喜欢吃辣,可以考虑这种调制方式。
3.将料酒放入小碗中,然后加入虾油、酱油、韭菜花和豆腐脑搅拌均匀,再加入稀释后的芝麻酱继续搅拌。这种方法一般在吃火锅的时候使用。
4.在稀释后的芝麻酱中加入味精和酱油,搅拌均匀。用这种方法制作的芝麻酱,一般都是煮熟了立即食用。
5.芝麻酱稀释后,加入生抽、老抽、盐拌匀。还可以加胡椒粉、辣椒等。根据自己的喜好,把它们当做面条。
6.在稀释后的芝麻酱中加入醋、酱油和盐搅拌,可以用来调味蔬菜。
三、吃芝麻酱的好处:
芝麻酱中的钙含量高于乳制品、蔬菜和豆制品。经常食用可以促进骨骼发育,预防骨质疏松。
芝麻酱的含铁量比鸡蛋和猪肝高好几倍。经常食用可以补血,预防缺铁性贫血。
芝麻酱中所含的油有很好的通便作用,可以预防便秘。
经常吃芝麻酱还能让皮肤更柔软更健康。