如何辨别肥料真假？

首先看肥料包装。正规厂家生产的肥料，外包装规范牢固，印有商标、产品名称、营养成分、净重、厂名、地址等。；假冒伪劣产品的包装一般比较粗糙，包装袋上的信息不清楚，质量差，容易破漏。其次，看肥料的粒度。钾肥多为晶体；磷酸盐多为块状或粉末状无定形，如钙镁磷肥为粉末状，过磷酸钙多为多孔块状；优质复合肥，如俄罗斯三元复合肥、美国二铵等，颗粒大小、比重均匀，表面光滑，不易吸潮结块。相反，假冒伪劣肥料则不均匀、粗糙、潮湿，容易结块。

其次，看肥料的颜色。不同的肥料有自己独特的颜色。氮肥除石灰氮外几乎都是白色，有的略呈黄褐色或浅蓝色(其他成分的除外)。钾肥呈白色或淡红色，如磷酸二氢钾呈白色；磷肥多为深灰色，如过磷酸钙、钙镁磷肥为灰色、磷酸二铵为棕色等。

第二，把肥料放在手心，用力握着或者按着旋转，根据手感判断肥料。用这种方法，更能有效区分美国联胺。抓一把肥料使劲握几下，感觉“油”的才是正品；干的很可能是倒装复合肥造假。另外，粉煤灰冒充的磷肥，也可以简单通过“感觉”来判断。

第三，嗅闻可以简单的通过肥料的特殊气味来判断。比如碳酸氢铵有很浓的氨味，硫酸铵有轻微的酸味，过磷酸钙有酸味。假冒伪劣化肥气味不明显。

4.燃烧肥料样品加热或燃烧，从火焰颜色、熔化情况、烟味、残渣等方面鉴别肥料。

碳酸氢铵，直接分解，产生大量白烟，有强烈的氨味，无残留；氯化铵，直接分解或升华，产生大量白烟，有很浓的氨味和酸味，无残留；尿素能迅速熔化，放出白烟，在炭火中燃烧，或当玻璃片接触白烟时，可以看到玻璃片上附着一层白色晶体；硝酸铵不燃烧但熔化沸腾，散发出带有氨味的烟雾。

过磷酸钙、钙镁砖和磷矿粉对红炭无变化；骨粉很快变黑，发出焦臭味；

硫酸钾、氯化钾、硫酸钾镁等。不要在红炭上变化，发出噼啪声。

复合肥的燃烧与其原料密切相关。当其原料中有氨氮或酰胺氮时，会散发出强烈的氨味，并有大量残留。

5.湿的如果通过外观观察难以识别化肥的品种，也可以根据其在水中的溶解情况进行区分。将肥料颗粒撒在潮湿的地面上或用少许水湿润。一段时间后，可以根据肥料的溶解情况来判断。比如硝酸铵、联胺、硫酸钾、氯化钾可以完全溶解，过磷酸钙、过磷酸钙、硝酸铵钙可以部分溶解；复合肥颗粒会分散、溶解或有少许残留，而伪劣化肥溶解性差或根本不溶解(磷肥除外)