各种茶的英文名称。

绿茶，英文绿茶，是中国的主要茶叶之一。

绿茶是由茶树的新叶或新芽，不经发酵，经过杀青、整形、干燥等工序制成的。，并保留了鲜叶的天然物质，含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、氨基酸、维生素等营养成分。色泽翠绿，茶汤保留了新茶的绿色风格，故名。

经常喝绿茶可以防癌、减脂、减肥，还可以减少尼古丁对吸烟者的伤害。

中国生产绿茶的地方很多，包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西和福建。

价值功效:

绿茶被誉为“国饮”。现代科学的大量研究证实，茶叶中确实含有与人体健康密切相关的生化成分。茶不仅具有提神醒脑、清热解暑、消食化积、消除疲劳减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，而且对现代疾病如放射病、心脑血管疾病、癌症等也有一定的药理作用。茶叶中具有药理作用的主要成分有茶多酚、咖啡因、脂多糖、茶氨酸等。具体功能是:

抗衰老:

有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性，是人体内自由基的清除剂。研究证明，1 mg茶多酚在清除对人体有害的过量自由基方面相当于9微克超氧化物歧化酶，远高于其他同类物质。茶多酚能阻断脂质过氧化，清除活性酶。根据日本太田大道寺知世试验结果，证实茶多酚的抗衰老作用比维生素e强18倍

抑制疾病:

茶多酚有助于抑制心血管疾病，对人体脂肪代谢有重要作用。人体有高胆固醇、甘油三酯等心血管疾病，如血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样硬化斑块。茶多酚，尤其是茶多酚及其氧化产物茶黄素中的儿茶素ECG和EGC，有助于抑制这种斑驳增生，降低形成增强凝血粘度的纤维蛋白原，使凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

抗癌作用:

有助于预防和对抗癌症。茶多酚能阻断体内亚硝酸铵等致癌物质的合成，具有直接杀灭癌细胞、提高机体免疫力的作用。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚有利于胃癌、肠癌等癌症的预防和辅助治疗。

以上内容参考百度百科绿茶。