如何从外包装辨别西凤酒的真伪？

1.包装盒:西凤系列酒包装盒制作精细，印刷质量高，色彩鲜艳，配色准确，文字图案清晰规范，亮度好。而假酒包装盒粗糙，印刷质量差，套色重叠或错位，文字、图案模糊不规则，盒面有褶皱或气泡，整盒颜色不协调、灰暗。

2.瓶盖:真酒是铝制扭断防盗盖，特点是用料好，制作精良，盖体形状光滑统一，盖侧有“西凤酒”字样或“西凤”拼音字母，均为抛光，光洁度好，外观精细，扭断处喷码(出厂日期，批号等。)，图案清晰规范，密封严密。而假冒的西凤酒瓶盖，材质低劣，盖子图案、文字、喷码粗糙、模糊、不全，而且是手工封口。封口不严密，有漏酒现象，盖子不易拧开。

3.商标:西凤系列酒商标为凹版印刷，制版精细，红色底色，烫印文字，色彩鲜艳和谐，文字图案清晰规范，切边整齐，白边均匀，圆弧边光滑自然；而假酒的商标印刷粗糙，文字、图案不规范，无凹浮雕印刷，切边不平整。

二、内部质量鉴定:

1，酒精度:真酒贮存期在一年以内，误差范围在1以内；假酒一般酒精度较低，酒精度与标签不符。2.色、香、味、风格:真酒清澈透明，香气淡雅，口感宜人，醇香淡雅，甘甜爽口，各味和谐，尾长而干净。假酒多为酒精勾兑而成，有香精香味，也有部分是用廉价酒酿造而成，口感差、杂味、异味，没有凤翔式酒的风格和特点。