大连哪里的羊肉汤比较有名?
迷茫的全羊位于大连开发区,李家菜馆旁边,是我常去的一家小店。卫生环境很好。羊肉汤非常醇香可口。与南方的羊肉汤不同,这里的羊肉汤上桌后需要自己调味。羊肉串不是烤的,但是味道不错。主要是环境好,停车位也多。
大连山东路313杨庄是有名的喝羊肉汤的地方,但是有点贵,一般人接近100。这里的吃法很有讲究。他家的做法也不一样。将鲜羊肉称重后,加入调料开始油炸,加汤煮熟即可。羊肉煮久了会软嫩。
杨伟记庄河羊肉汤位于大连高新区附近。一家非常非常小的餐厅,小到里面只有十几张桌子,但是人很特别。每当到了吃饭的时候,都要排很长时间的队,要有良好的心理素质去等待。羊肉汤很好吃,还可以免费加汤。调料是根据自己的口味自己做的。量很足,普通人一碗羊肉汤就够了。羊排很好吃。只是环境很一般。毕竟是小店,人多的时候难免会吵。