典兴鸡爪是清真的吗

是的。

清真是指符合伊斯兰Halal食品标准的食品。清真饮品、清真副食品、清真食品，简称为“清真三食”。生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工（储存、销售）的专用场地应当保证专用，不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品。不符合以上标准的，都属于不清真。

市场上的成品这个不含猪油之类的，包装的那种会有一些防腐剂之类的