哪个牌子的豆腐好吃？

问题2:哪个牌子的豆腐最好吃？王致和(个人)但它也是一个被全世界华人认可的品牌！王致和臭豆腐以优质大豆为原料，经过浸豆、磨浆、过滤、去苦、前发酵、腌制、后发酵而成。腌制是关键，盐和调料的多少会直接影响臭豆腐的质量。盐多了，豆腐不臭；如果盐少了，豆腐就太臭了。王致和臭豆腐“发臭”有奇怪的香味，一种产生蛋白酶的霉菌，分解蛋白质，形成极其丰富的氨基酸，非常好吃。这种气味主要是由蛋白质分解过程中产生的硫化氢气体引起的。此外，由于使用苦水、冷水、盐水腌制时，形成了豆腐块被豆蓝色。

问题3:王致和什么牌子的豆腐好吃？

问题4:哪个牌子的豆腐脑比较好吃？广河的麻辣腐乳便宜又好吃。基本超市都能买到。王致和的名声在国外，但最近有报道称安赛蜜K超标。老蔡晨的玫瑰腐乳(红色腐乳)味道也不错。

问题5:什么牌子的豆腐脑好吃？王致和牌和六必居豆腐脑都很好吃。

问题6:哪个牌子的腐乳好吃？我吃过很多牌子的腐乳，感觉王致和和老菜陈都不错！两者都是知名品牌。王致和味道好，软，颜色浅；老菜陈口感好，硬度适中(其他一些牌子比较硬)，颜色偏红(适合做腐乳等。).我家现在吃老人才。有的腐乳会“烧心”和胃酸，但上面说的两种没有这个问题。

问题7:中国什么牌子的腐乳好吃？推荐试试广中黄白腐乳，辣不辣。如果不忌讳，建议买一瓶麻辣豆腐脑，好吃又开胃。

问题8:什么牌子的豆腐脑好吃？

1，腐乳的做法很简单。先洗净切成约3厘米见方、6毫米厚的豆腐块，用2%的盐水浸泡后放入锅中蒸熟。

2.蒸豆腐块在温暖阴暗的地方发酵。一般温度在20℃ ~ 25℃。豆腐表面5天就能长出白色或黄色的菌毛(称为豆腐胚)，然后把它们放进小锅里。在每层豆腐胚上撒一层盐水(盐水比例为1: 2)，盖好封口，10天再次发酵，得到腐乳。

问题9:哪个牌子的豆腐脑比较辣好吃？红姐豆腐脑很辣很好吃。你可以吃米饭、粥和蔬菜。很实用。以前一直很喜欢。

问题10:哪个牌子的豆腐脑最好吃？我个人认为王致和，但它也是一个被全球华人认可的品牌！王致和臭豆腐选用优质大豆，经浸泡、研磨、过滤、腌制、前发酵、腌制、后发酵而成。

和其他过程。腌制是关键，盐和调料的多少会直接影响臭豆腐的质量。盐多了，豆腐不臭；如果盐少了，豆腐就太臭了。王致和臭豆腐“发臭”有奇怪的香味，一种产生蛋白酶的霉菌，分解蛋白质，形成极其丰富的氨基酸，非常好吃。这种气味主要是由蛋白质分解过程中产生的硫化氢气体引起的。此外，由于使用了苦水、冷水，

盐水，形成了豆腐块是豆蓝色。