对粮食基地选择的建议
鄱阳湖区一直是该省重要的粮食产区,也是全国九大商品粮基地之一。湖区被鄱阳湖环绕,多为冲积平原,地势平坦,河流众多,农业生产条件好,土地利用率高。经济文化发达,水陆交通便利,具有优越的社会经济条件和建设商品粮基地的自然条件。原粮食基地县(市、区)主要包括(2004年):南昌县、进贤县、乐平市、德安县、余江县、奉新县、丰城市、高安市、樟树市、临川区、余干县、万年县。近年来的粮食生产现状表明,这些粮食基地都是产粮大县(市、区)。根据近六年平均粮食播种面积和产量规模,新建县、都昌县、鄱阳县有发展潜力。这三个县的粮食生产规模年均播种面积达到4万hm2以上。要充分利用这些县的粮食生产优势条件,大力增加农业投入,从根本上改善生产条件,应用先进的生产技术措施,提高粮食产量、质量和效益。
根据江西省地质调查院的调查结果,鄱阳湖区土壤污染主要是Pb和Cd污染,其中Cd污染最为严重。污染区主要分布在乐平市、湖口县、九江县、樟树市、东乡县、万年县、余干县等地区,其中重污染区主要分布在鄱阳湖及河流周边。根据《中国土壤环境容量》提出的中国主要土壤重金属临界含量,红壤中镉的临界含量为0.56mg/kg,潮土中镉的临界含量为0.64mg/kg。若以0.6mg/kg作为临界值,鄱阳湖区土壤Cd含量>:0.6mg/kg的面积占总面积的0.87%,主要分布在彭泽、鄱阳、新建、南昌等县,其中新建县面积最大,土壤Cd含量>:0.6mg/kg的面积占总面积的11.23%。南昌县和新建县作为地理条件优越的商品生产基地,应避开污染区,发展农业生产。
因此,在发展商品粮生产基地时,可以重点发展无污染地区,而建议不再将污染严重的地区作为基地。
2.无污染原则
在发展粮食基地的同时,要贯彻“高产、优质、高效、生态、安全”的农业发展方针,特别要突出“生态、安全”的农业发展理念,注重发展生态农业,保护农业生态环境,加快发展无公害食品、绿色食品和有机食品。大面积推广优良品种,应用无公害生产技术、设施农业栽培技术等高效种植技术和规模化、商品化生产管理模式,提高基地的经济、生态和社会效益。可以跳出原有的框架,适当发展无公害粮食基地和有机粮食基地。2005年,鄱阳县无公害粮食生产基地有三个:①鄱阳县谢家滩镇农业综合服务站水稻种植基地;②鄱阳县三庙前乡农业技术推广综合服务站水稻种植基地;③鄱阳县柘岗乡农业综合服务站水稻种植基地。所以鄱阳生产无公害食品的潜力很大,可以把这些基地联系起来,发展统一品牌。
碧云牌大米是奉新注册的商标。于1999获得绿色食品标志使用权,被评为江西省名牌产品、质量免检产品。在选择绿色食品基地时,可以结合原有资源,所以奉新可以建立绿色大米基地。
“玉竹”牌大米由樟树市粮油公司注册。1996通过中国绿色食品发展中心鉴定,获得绿色食品标志使用权。香樟也是粮食生产的主要基地,所以可以在无公害乡镇建立无公害粮食生产基地。