R上面的S是什么符号? r是注册商标。s是食品工业质量体系的认证标志。r是注册商标,在国家工商总局注册,有自己的使用权,其他公司不得使用。s是食品工业质量体系认证标志,是保证产品符合国家规定的有效凭证。