蔬菜长途运输包装有什么要求？
(2)包装方法和包装材料
①内包装(也叫小包装)。一般用0.01 ~ 0.03mm厚的塑料薄膜或塑料薄膜袋和包装纸。注意内包装包装蔬菜的透气性，特别是温度高的时候，包装蔬菜的透气性差，往往会引起无氧呼吸，促进其尽快腐烂。
常用的内包装方法有:使用透气膜；在包装薄膜上打孔。
内包装材料的大小取决于不同蔬菜的大小。
②外包装。外包装应适合流通和搬运，以防止蔬菜受到机械损伤。
外包装使用的材料有:纸箱、塑料盒(高密度聚乙烯、聚苯乙烯)、钙塑盒(聚乙烯、碳酸钙)、板条箱、竹篮、柳条篮、塑料网、塑料袋等。
在国外，纸箱被广泛用于蔬菜包装。在日本，要求纸箱的抗压强度大于每平方米300公斤。目前一些包装纸箱还具有防水、保湿、防腐功能。蔬菜在产地采收，然后直接放入外包装盒，再进行小包装，然后运输到销售地，长途运输中经常使用。
目前国内蔬菜流通包装普遍采用纸箱、塑料周转箱(应符合GB 8863-1988的要求)、塑料网袋等。纸箱和塑料周转箱多用于果蔬，塑料网袋和塑料袋多用于叶菜和根菜。
外包装容器的规格除满足不同蔬菜的需要外，还应满足GB 4892-1985《刚性垂直运输包装尺寸系列》的相关规定。包装盒的设计也要考虑不同蔬菜特性的要求。对于包装后预冷的蔬菜，包装箱应设计有通风孔，并有足够的通风面积，以保证预冷效果；抗压蔬菜包装箱的设计不要太高，支架(瓦楞纸板等。)和垫圈(纸、泡沫塑料等。)可以添加到容器中；易失水蔬菜的包装盒应在盒内壁设置防水层或在包装盒内设置塑料薄膜内衬，防止失水。但气温高时，要注意蔬菜的通风，可以在衬膜上打孔，以保水透气。
(3)蔬菜包装盒上可刊登蔬菜品牌、商标、特性、产地地址、联系方式等包装信息的说明及意义。因此，蔬菜包装不仅是蔬菜流通和运输的保护神，也是蔬菜产品信息(产品品种、等级、数量、生产日期、保质期等)的载体。)和蔬菜产地信息。蔬菜包装为绿色蔬菜产地树立品牌、注册商标、扩大影响力、占领市场提供了媒介。绿色蔬菜品牌的建立也在生产和消费者之间架起了一座桥梁，使生产更好地市场化，调整结构，发展生产。同时，绿色蔬菜的标准化包装也将为蔬菜交易和异地结算创造条件。因此，蔬菜的标准化包装将加速蔬菜品牌的建立，蔬菜品牌的建立将促进蔬菜的商品化和流通管理的现代化。