华丽转身——汾口商会监事、华美制冷董事长姜端平

——汾口商会监事、华美制冷股份有限公司董事长姜端平

设法登上山顶:它使我们脚下的所有山峰都相形见绌。

经过几十年的改革开放，我国制冷行业在2015前后进入一片红海，竞争异常激烈。华美制冷是集生产、R&D、销售为一体的冷链集团，也遇到了困难。公司董事长姜端平率先寻求转型，深度调整产品结构，以定制化、智能化、服务化为抓手，站在行业制高点。

一个

1990年，19岁的姜端平离开家乡，来到杭州，在一家电器维修店做装配工。他比本地人更勤奋，比外地人更聪明，很快就学会了全套技能。1992年，眼光独到的姜端平在杭州申请注册了“华兴”商标，开始创业。姜端平是从一个电器维修销售摊位做起的。地摊不起眼，但生意不错。在维修的过程中，电器也卖得很顺利。1995注册成立了一家销售制冷家电的公司。五年间，公司蒸蒸日上，业绩翻倍，而他还不到30岁。

转眼间，2003年7月，姜端平出资500万元收购杭州著名冷柜品牌华美，成立浙江华美电器制造有限公司，从此进入新阶段。2004年公司年产冰柜9万台，2007年上升到30万台。

成功再造华美品牌后，姜端平的信心大增。他准备收购冰熊，扩大销售区域。冰熊曾经是在北方红极一时的老品牌，品牌形象广为人知。姜端平起家，带队北上与冰熊集团有限公司签订收购协议，买下了冰熊冷柜的生产线、厂房和土地，以及冰熊在冷柜和冰箱的品牌使用权。同时在河南商丘注册了河南冰熊制冷设备有限公司。

但因为对方的“一女二婚”，冰熊项目陷入了旷日持久的纠纷。与此同时，突如其来的金融危机、需求萎缩、经销商流失、原材料上涨、信贷紧缩、利润锐减等问题都在这一刻蜂拥而至，让姜端平疲惫不堪。我们必须找到新的产品支撑点。他决定利用自己丰富的冰箱生产经验涉足冰箱行业。2008年，他投资3000万元成立浙江华美制冷设备有限公司，聘请国内知名冰箱厂的技术人员，引进国外先进技术，全面启动冰箱项目。机会总是给有准备的人。工厂正式投产后，正好赶上国家家电下乡和以旧换新政策。这真的是“一个突然的春风来吹开万年梨树的花瓣”。

从收购当地的“华美”品牌，到收购河南的“冰熊”品牌，姜端平正在不断扩大自己的“制冷版图”。进军冰箱行业不是一个仓促的决定，而是一场旷日持久的战争。公司进入了一个新的发展时期。到2013年，年产值已经达到7.8亿，可谓全盛时期。

创新、变革、持续创新是华美快速发展的动力。市场变幻莫测，企业必须拥有独特的核心竞争力，才能立于不败之地。姜端平对此心知肚明。

二

事情的发展从来都不是一帆风顺的。2015制冷行业似乎突然进入冰冻期，公司遇到瓶颈，利润下滑，甚至结构性亏损。

“像衣服一样为顾客定制冰箱。”2015年，姜端平提出了依托互联网按需生产的思想:“衣服鞋子可以根据自己的风格定制，华丽的冰箱也可以根据客户要求的温度定制。你需要几摄氏度，冰箱恒温可以精确到1-2摄氏度。”

由于每种食品对冷藏和冷冻的温度要求不同，欧美客户非常关注储藏温度对食品质量的影响，他们要求冷藏和冷冻的温度要精确到每一摄氏度。对于这些高端客户和他们需要的高端冰箱，姜端平要求员工发扬工匠思维，真正做到精致定制服务。

在生产过程中，公司严把质量关，精益求精，尽最大努力确保客户满意。“市场竞争日益激烈，我们只有尽力满足客户的需求，才能做生意。”姜端平认为，对于客户来说，人性化的服务胜过产品本身。随着他创业的步伐，追求人性化产品的观点越发清晰。在他眼里，制造产品也需要与时俱进，消费者的提升也是产品的提升。只有让消费者满意，立足市场，才不是一句空话。

华美的定制服务很快得到了欧美客户的青睐。他们派代表参观了华美，对这项技术和可以根据客户需求定制的技术给予了极高的评价，并陆续与华美达成“战略合作伙伴”。某英国客户验货后立即下单654.38+00万元，交付产品各项技术指标均超过客户要求。他们把销售协议又续签了三年，总销售额达到8000万元。

三

另一方面，姜端平敏锐地意识到冷链服务的市场价值。传统的冷柜产品从主导产品变成了辅助产品，预示着这个产品的发展方向。以超市、饮料柜为代表的冷链产品，因为餐饮业的迭代发展和便利店的大规模兴起，逐渐成为新的出路。

华美在产品线上做加减法，比如在小冰箱产品上，通过减少型号，聚焦优势；在大型冷柜、低温柜、商用岛柜等产品方面，可以通过丰富产品线来满足市场的多样化需求。在产品的细分上，品种越来越多，饮料柜、海岛柜、海鲜柜、超市柜、医药柜、风幕柜、不锈钢等等，让人目不暇接。客户需要什么橱柜，华美就能生产什么橱柜，而且具有灵活的生产能力，最大限度的满足了客户的需求。2018上半年，华美冰熊集团各类产品销量和均价大幅增长。冷链商业产品2018年营收超过2亿元，其中医疗柜销售额一直处于行业前列。

事实证明，华美冰熊的路子是对的。现在国内冰箱市场已经停滞多年，冷柜市场也岌岌可危。而新兴的特色冷链产品却爆发出惊人的增长潜力，甚至很多当初不被看好的竞争对手都进入了这个行业。

2019是华美冰熊转型升级的关键一年。当其他转型企业还在通过传统商业模式推广产品销售的时候，华美冰熊的新商业模式已经在终端被复制，开始大规模推广。可以说，华美冰熊不仅将先发优势转化为核心竞争优势，也为中小企业的转型发展树立了标杆。

对于一个有着近20年历史的制造企业来说，转型从来都不是一件容易的事情，但姜端平顶住了压力，带领华美冰熊在蛰伏三年后，开辟了新的跑道。姜端平表示，“2016-2018这两年，是公司发展过程中不平凡的两年。它重生了，痛苦地蜕变了，但我们还是向前走了！”

华丽转身可圈可点。

企业壮大后，姜端平不忘回报社会。汶川地震走进灾区救助孤儿，为贫困学生慷慨解囊，为家乡的长辈送去温暖，为病危的孩子伸出援手...近年来，他在慈善活动中投入了1000万元。不仅如此，他还带领集团积极倡导健康的生活方式，向社会释放正能量。2015承办千岛湖国际徒步大会，组建“爱在路上”徒步队，组建华美冰熊马拉松队，全程参加杭城“百日百马”健康跑...通过新的举措，在社会效应的带动下，我们推广了华美冰熊的企业文化，扩大了它的影响力。

当企业发展到一定规模，企业家必然会从追求物质利益最大化转向社会价值最大化。姜端平是这样，华美企业也是这样。这难道不是一本值得大书的“华丽”转身吗？