济宁有哪些特产可以赠送?
济宁,孔孟之乡,运河之都,位于山东省西南部。是中国优秀旅游城市,山东省南部中心城市。济宁具有7000年的文明史和悠久的历史文化,是东方文明和中华文明的重要发祥地之一。去济宁走一趟,把这些特产送给亲朋好友!
1,玉堂酱菜
济宁玉堂酱油园建于清乾隆四十五年(1780)。玉堂酱油已沿运河销往世界各地,有“名扬京城,味盖江南”之称。作为“贡品”,连慈禧太后都认为名不虚传。其生产的酱油、咸菜、春酒还获得了巴拿马世博会金奖。
2、金乡蜜红三刀
红三岛是金乡著名的传统风味小吃,生产历史悠久。红三刀是用香油、麦芽、小米露、白糖、蜂蜜、芝麻做成的。
和桂花为原料。先将蒸熟的面粉与糖浆按一定比例混合成面团块,然后取剂成胚,煎蘸而成。红三刀呈方形,正对三刀,表面四瓣,覆以去皮芝麻,点缀星星;中间红亮,底部如薄冰,闪闪发光。外酥里松,香味纯正,沙甜可口,吃起来不油腻,很受欢迎。红三刀不仅省内知名,还畅销上海、江苏、河南、安徽、北京、黑龙江等十多个省市。
3.傅生糕点
山东特产傅生糕点是孔子故乡曲阜的特色糕点。因为它起源于孔子的故乡,成为孔子后代世世代代在盛宴公爵家自制的糕点,自成体系,故名孔子糕点。孔府糕点是一种独特的糕点,历史悠久,代代相传。傅生糕点分为两种:面点和内面点。特点是讲究吃、烤,求其色、香、味。
4.孔子家族酒
孔府酒是山东省济宁市曲阜的特产之一。孔府家酒是山东曲阜酒厂生产的低度优质白酒。孔府佳酒以精选的高粮为主要原料,高温麦曲为糖化发酵剂,采用传统酿造工艺精心酿造而成。孔府家酒具有“闻、饮、回味”和“香、味、体”的特点。该酒香气浓郁,醇厚甘甜,绵软香甜,回味悠长。是“山东省优质产品”
5、玉堂酱园酱花生
玉堂酱园是济宁的老字号品牌,花生酱是被慈禧太后誉为“江南味道”的美食。味道不比江南的咸菜差,有自己的特色,值得回味。