如何加盟会泽张建兰的会泽西施炒土豆

说话快，性格大方，待人真诚，热心肠，不小家子气的人，即使穿得很“土”，见过张建兰，也会有这样的印象。

每天站在地摊前，炒土豆，拌土豆，往往一炒就是几个小时。

“我穿得起金银，但我就是不喜欢。有钱就攒一点，然后把生意做大。”张建兰总觉得一个卖炒土豆的农村妇女以前怕穷，舍不得乱花一分钱。没必要关注光鲜亮丽的脸。她稍微打扮一下也没关系。

但对于自己的土豆，她却异常苛刻。你买的每一种食材都必须是最好的，最让人放心的。嘴里吃的东西，不可大意。这是对你客户的健康负责，也是对你自己的企业负责。今天，它是客户口口相传的结果。因为她独特的调料味道好，原料精细，很多会泽人都会来买调料回家炒土豆自己吃。

13年间，她为事业流过泪，伤过心，流过汗，但当她看到会泽炒土豆的品牌越做越大，她觉得所有的辛苦都是非常值得的。接下来，张建兰打算注册“土豆美人”商标，把炒土豆做成连锁企业，让儿子继承她的手艺，让会泽的炒土豆香遍天下。

“我还要再受10年的苦。”张建兰说，虽然腰有点问题，但她在努力，闲下来就疼。“我要把会泽炒土豆打造成知名品牌，让吃过的人念念不忘。”

都市时报记者孔怀德