小米和红薯会一起煮粥吗？

两者都是生活中常见的成分，不存在可以互相产生不良反应的成分。一起煮粥后，不会对人体产生明显的不良影响。而且红薯的味道也是甜的。用小米煮粥还能增加粥的整体风味，有助于增进食欲。

注意，红薯和小米都是主食。一起煮粥后，一定要避免吃太多，以免摄入过多的总热量，增加肥胖的风险。用小米和红薯一起煮粥的时候，要注意食材的新鲜度。如果红薯已经发芽腐烂，或者小米变质，就不能用来煮粥。

小米是一种营养丰富的食物。蛋白质含量高于大米和玉米，脂肪、热量、硫胺素、维生素E含量高于大米和小麦粉。它是孕妇、老人、弱者、婴儿和病人的理想食品，因为它色、香、味俱佳。

比如小米也可以用大枣和黑豆煮粥。不要总是吃单一的食物，以免缺乏某些营养素。