兰坪乌骨羊哪里有特产?

兰坪乌骨羊是地理标志证明商标。

兰坪乌骨羊是云南省怒江州兰坪县的特产。兰坪乌骨羊的特点是肉、骨膜等颜色较深,肉质鲜美,黑色素含量丰富,具有滋阴壮阳的双重保健功能。

兰坪乌骨羊,原名乌骨羊。2006年根据产地和特点正式命名为兰坪乌骨羊。兰坪乌骨羊于2009年6月5438+10月通过国家遗传资源鉴定委员会专家组鉴定验收,同年列入国家畜禽遗传资源名录。兰坪乌骨羊是当地的特色品种,毛肉兼用。

兰坪乌骨羊是从地方绵羊中分化出来的一个新群体。长期粗放的饲养管理使其具有采食能力强、饲料利用范围广、性情温顺、易于管理等特点。中心产区为云南兰坪县童店镇,集中在该镇龙潭、1龚、、水丰、村。

兰坪乌骨羊的特点是肉色、骨膜等颜色较深,研究证明羊体内的黑色素与乌骨鸡相同,具有较高的抗氧化能力,是非常稀有的遗传资源,具有重要的研发价值。

“乌骨羊”主要分布在我县高海拔的铜店镇1公、龙潭村一带。当地普米族、彝族也称之为“乌骨羊”。从外观上看,乌骨羊和普通羊没什么区别,但仔细观察,你会发现很多不同:普通羊的眼睛多为栗色,而乌骨羊的眼睛是淡墨色;一般羊的口腔黏膜和牙龈呈肉红色,而乌骨羊的口腔黏膜和牙龈呈青绿色,像透明的玉石;翻开乌骨羊的皮毛,毛根或手肘呈蓝紫色。更神奇的是,乌骨羊宰杀后,其皮、肉、骨、内脏均呈深褐色,汤色为墨色。当地人说,乌骨羊的气味比其他羊淡,肉质细嫩,香味浓郁。