荆门有什么好吃的?
1,小虎鸭:是荆州美食的象征。小虎鸭系列产品具有醇香可口的特点,享有“荆楚一绝”的美誉;
2.红烧肉几千块:这道菜是用肥瘦相间的五花肉做成的。熟炸,焦黄,切成薄片,放在碗里蒸,肉片薄如纸,形似梭子片;
3.绿豆:俗称豆豉,是“荆州三宝”之一。色泽翠绿,颗粒饱满,可作为酒店的上等凉菜,也可作为酒吧的小吃。
4.鳝鱼:原名“竹鳝”,后由江陵伊森饭店的厨师曾永海改良而成。因其俗名“溜鳝”,故名溜鳝;
5.冬瓜龟裙汤:冬瓜龟裙汤是用龟裙和嫩冬瓜做成的汤。其制作方法精巧,选材考究;
6.鱼糕丸子:是荆州地区特有的风味。吃鱼是看不到鱼的。鱼有肉的味道,肉有鱼腥味。又香又嫩,入口即化的赞。