什么是清江鱼？

清江鱼是指产于有“千湖之省”之称的湖北省清江库区的鱼，是湖北省特有的水产品。

清江发源于鄂西的山洞、山泉，由2000多处山泉汇集而成。全流域植被完好，终年碧波荡漾，清澈如画。清江pH值适中，溶解氧充足，水质新鲜，无污染。是经专家鉴定的天然矿泉水，富含人体必需的多种矿物质和微量元素。

特定的环境，优良的水质，适宜的气候，生长着享有盛誉的清江鱼。清幽淡雅的清江在隔河岩库区形成后，为清江鱼类提供了得天独厚的生长条件。

扩展吃清江鱼好处的信息

鱼营养丰富，含有大量优质蛋白质，脂肪少。口感细腻，嫩滑，容易消化。最近的研究发现，女性更适合吃鱼。除了不容易发胖，吃鱼对他们还有以下特别的好处。

1，有利于胎儿的健康成长。丹麦科学家发现，经常吃鱼的孕妇比平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇早产的可能性要小得多。他们还发现，怀孕期间每周吃一次鱼的比例仅为1.9%，而从不吃鱼的孕妇为7.1%。

2.预防乳腺癌。有研究表明，日本、韩国、冰岛女性乳腺癌发病率较低，与她们经常食用深海鱼有关。芬兰研究人员发现，鱼类中含有的必需氨基酸和omega-3脂肪酸可以抑制癌细胞的形成，防止癌细胞繁殖。如果每周吃两次鱼，可以降低乳腺癌的复发率。

3.预防糖尿病并发症。患有糖尿病的女性患心血管疾病的风险很高。但国外研究证明，糖尿病女性吃鱼越多，16年患心脏病的可能性越小。与很少吃鱼、每周吃鱼5次以上的糖尿病患者相比，心脏病发病率可降低64%。

百度百科-清江鱼

人民网-女性吃鱼有特殊好处。