保靖金茶属于哪里?

保靖金茶是地理标志证明商标。保靖金茶是农产品地理标志产品。

保靖金茶是经过长期自然选择形成的有性群体品种,属于群体遗传,遗传基因复杂,基因型和表型多样,许多优良植株具有特异性。其氨基酸含量是其他绿茶的两倍以上,水浸出物接近50%。加工后的茶叶产品具有“香、绿、爽、浓”的品质特征。据普洱茶文化研究会副会长何世华先生考证,位于金桥的古金茶树为树型大叶品种,与3500万年前景谷天女木兰有一定亲缘关系。黄金茶是一种特色明显的稀有茶叶品种。

茶叶产品特征

“保靖金茶”是湘西保靖县古老而稀有的地方茶树品种资源。据《保靖县志》记载,清朝嘉庆年间,某台巡访保靖六都,途经两岔河,品尝了那里的茶叶后,颇为赞赏。一两枚金币作为贡品被授予。后人把这种茶命名为“黄金茶”,这个地方就改名为黄金村。现在这个地方还有200多年的大茶树。“湘西黄金茶”具有“高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物”和“香、绿、爽、浓”的品质特征,被誉为中国(世界)最好的茶叶。“一秒金一秒茶”的广告深入人心。早春茶叶中氨基酸含量高达7%,是同时期绿茶的2倍以上,茶多酚含量高达20%。产品醇厚,浓而不苦,耐冲泡,推广成功率90%。

茶品故事

据《明世宗嘉靖实录》记载,明嘉靖十八年(1545),农历四月,湖广黔州首府路捷从警报宣威部(今保靖县乾陵镇)出发,到镇西(今吉首市)巡防驻军,在深沟密林中经过路岐(今保靖县葫芦镇)。刘杰非常高兴。当场送了一根金条(金条)给谢的老祖母,还把这茶报了贡品,在20岁时进贡给皇帝。从此,茶叶在市场上有了“一两黄金,一两茶叶”的尊贵价值。苗家深山里自然生长的一种无名茶树,有“黄金茶”之称,苗寨也因茶而得名“黄金村”。清朝《保靖县志》也记载,清朝嘉庆年间,某台巡访保靖六县,途经两岔路口,品尝这一带的茶叶后,颇为赞赏,赏赐一两黄金作为贡品。这个村子里仍然有几百年的老茶树。

地域范围

保靖金茶地理标志地理范围以湖南省保靖县农业局《关于确定保靖金茶农产品地理范围的批复》(保农办[2008]61号)中提出的范围为准。即湖南省保靖县葫芦镇、杭沙乡、水田河镇为所辖行政区域,东经109 12'-109 33 ',北纬28° 24 '-28° 36 ',海拔330m-65438+。该地区保靖金茶的生产面积为265,438+000公顷,年产量为86吨。