假酒和真酒有什么区别？假酒喝多了会对人体有害吗？

我们日常生活中看到的酒精，大部分都是由谷物产生的，在高温高压下，加入乙烯和水也可以得到酒精。那是工业酒精，里面含有甲醇，对人体有害，会使别人失明。这就是假酒的危害。酒

1.看外包装盒。是否光亮、整齐、有棱角，盒子上激光防伪标识上的字迹、图案是否清晰，外包装是否软硬、弹性适中。一般假酒包装盒字迹、图案模糊，包装盒柔软、无光泽、无弹性。

2.看瓶子上的标志。真正的葡萄酒品牌光泽度强，色泽均匀饱满，没有粗糙感。字体对称，字迹清晰，线条流畅，轮廓分明。假冒酒商标表面暗淡，纸张模糊。摸摸名酒商标上的品牌字体，有凹凸感，假酒商标没有。

3.看酒瓶上的防盗盖。真酒防盗盖色泽鲜艳，光滑度好，盖体和封口平整光滑，易破易开。封面字迹清晰，图案清晰，印刷规范。一般假酒的防盗技术质量较差，封口不够平整光滑，有的甚至有硬物挤压碰撞造成的痕迹。

4.电话询问。目前白酒市场上的酒大多都贴有防伪码。根据提示，可以电话查询，也可以手机发短信。

葡萄酒

从感官上辨别酒的真伪是最有效的方法，感官指标可以通过看两闻三品来体现。乍一看是指酒的颜色。大部分真正的葡萄酒应该是清澈、透明、有光泽的，其颜色与葡萄酒的名称一致。假酒的颜色或浑浊或暗淡，或明亮，有明显的色素感。第二种气味是指闻到葡萄酒的香气。真正的葡萄酒香气应该是果香，发酵和陈年，这些香气应该是相对平衡的。假酒通常散发出强烈的酒精味或香味。三品指的是酒的味道。真正的葡萄酒口感应该是舒适宜人，风味细腻柔和，回味悠长。假酒的味道往往让人觉得奇怪或者无味。

进口葡萄酒

进口酒就是人们日常所说的洋酒，包括葡萄酒、白兰地、威士忌等国外生产的葡萄酒品种。异国风味的进口葡萄酒有多种包装，但价格不等。真正的进口葡萄酒，必须有“中国国家检验检疫总局中国进口食品卫生监督检验所”字样的激光防伪标识和中文版标识。假洋酒酒瓶上的激光防伪标识模糊不清，商标标识印刷不规范、粗糙。