梅花和莲花味精哪个好？

1，梅花味精更好，中国驰名商标，河北梅花味精集团十大味精品牌之一。梅花味精被农业部绿色食品办公室认定为“绿色食品”。梅花味精是纯粮酿造，谷氨酸钠含量高达99%。选用玉米或大米为原料，优化原料，天然健康，实现了规模化生产。它能赋予食物新鲜的风味，同时又能焕发食材的原味。适用于拌、炒、炖、煮、汤等多种烹饪方式，提高了菜肴的整体美味度。

2.“莲花”牌味精质量高，粒度大而均匀，洁白透明，含有氨基酸钠等多种成分，年产量654.38±0.2万吨，居国内同行业第一，世界第二。曾荣获第十三届国际食品博览会金奖、巴黎国际金奖、墨西哥国际金奖，并率先获得方圆马克产品质量认证，畅销全国，市场占有率达40%。