赖茅酒有两种:赖桂山和赖时嘉。发生了什么事?哪个更好？谢谢你。

莱时嘉、莱石昊、、和莱贾蓉都是莱时嘉的莱茅酒业在贵州的四个商标。当然，提到的两个品牌都是正宗的赖时嘉，赖桂山没有酒厂，赖永初、赖桂山、赖裕生都是赖贾蓉的儿子。

上世纪70年代，为了实现茅台酒产量达到654.38+10万吨的目标，国家有关部门组织专门的队伍，在距离茅台654.38+000多公里的名城遵义郊区，建设了茅台酒偏远实验厂。

整套技术是从最好的酿酒商茅台酒厂搬来的，甚至还有发酵大曲和发酵泥，但是经过10年的努力，酿出来的酒还是达不到茅台的标准。

茅台酒的生产

在茅台酒酿造的自然环境系统中，一个特殊的决定性因素是微生物环境。多种多样的微生物直接参与开放式发酵的酿造过程。这些微生物环境的形成，是地理历史条件综合叠加，秘密巧合的结果。

赖茅酒是茅台酒的前身，原料、生产工艺、生产流程基本相同。全是纯粮酿造，酱香突出，淡雅细腻，酒体淡黄，空杯，无头，口干。科学证明茅台酒的生产离不开茅台镇生态园，赖茅酒的生产加工也离不开茅台镇。