河南周口有什么特产？

周口的特色菜有辛集麻花、逍遥胡辣汤、邓城猪蹄、孔伋扒鸡、沈丘顾家馒头、淮阳黄花菜、淮阳泥狗、孔伋扒鸡、太康肘子、宋河粮液。

周口特产1:淮阳黄花菜

淮阳黄花菜是河南省周口市淮阳的特产。淮阳种植黄花菜的历史非常悠久，在汉代非常有名。淮阳地理环境非常优越，日照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常适合黄花菜的生长。所产黄花菜久煮不烂，鲜嫩甜脆，脆爽可口。还含有蛋白质、维生素、胡萝卜素等丰富的营养成分。2008年，淮阳黄花菜被列为中国国家地理的标志性产品。

周口特产二:逍遥胡辣汤

逍遥胡辣汤是河南省周口市的传统特色美食，历史非常悠久。据记载，它起源于明朝嘉靖年间。选用优质面粉、猪里脊肉、黑木耳为主要原料，配以米醋、香葱、海带等配料。逍遥草裙汤清香扑鼻，鲜香扑鼻，粘稠如粥，酸酸可口，非常好吃。

周口特产3:孔伋扒鸡

孔伋扒鸡是河南省周口市陆毅的传统特色食品，历史非常悠久，始创于清末。孔伋扒鸡的制作工艺非常精细，用料非常讲究。选用优质鸡肉为主要原料，辅以茴香、丁香、肉桂、草果等数十种香料。做出的扒鸡肥而不腻，色香味俱全，骨脆肉烂。