如何鉴别汾酒

汾酒的注册商标是“汾酒”和“顾靖亭”。“分”牌的注册商标是一个圆圈，上面用书法印着“分”字。“分”字金黄通透，与周围的圈子没有任何联系。商标两边的英文字母很清晰。“顾靖馆”商标由顾靖馆正面图案和“顾靖馆”字样组成。图中除了倾斜的两个黑角外，亭顶有16条垂直黑线，代表亭瓦的宽度，宽与宽要间隔均匀，描出的金线也清晰。亭檐下黑底金枢额头上有“顾靖亭”字样。汾酒和顾靖馆的图案都是浮雕印刷，印刷精美，色彩鲜艳，修剪整齐。注册商标两面装饰有1915 mm巴拿马运动会一等奖奖牌和1963国家品酒金奖图案，“注册商标”中的“书”字有意写成“朋友”。

假“汾酒”表面暗沉，与圈子接触。两枚奖牌的图案印刷的比较粗糙，字迹一般都比较模糊和平淡。亭顶黑线不是16，亭檐下的“顾靖亭”几个字很难看清楚。注册商标上“书”字的写法和真的不一样。

(2)颈部痕迹的识别

汾酒的颈标整齐清晰。假“汾酒”的颈标印刷粗糙，有人误将“酒”字写成“洒”字。陶瓷的颈标字迹不清，红色互相渗透严重。

(3)瓶盖识别

玻璃瓶装汾酒的瓶盖采用进口铝材，螺纹防盗盖印有顾靖馆的图案，加上额外的装饰，整洁清晰。防盗封面是黄色的，印有唐代杏花村和杜牧的诗词，封口标签上有“汾酒”字样。瓶盖内壁为银白色，内有弹性的白色硬塑垫，封口整齐。瓶盖外壁螺纹上有红色箭头指示开启方向，英文写着“开启”二字。琵琶形瓷瓶中的汾酒，用塑料盖和胶帽密封，并加有“中国名酒”字样的密封条；瓶身有杏花村彩图和杜牧诗词，上下有花边。

假冒的“汾酒”瓶盖材质不同，顾靖馆盖子上的图案不清晰，脱落。瓶盖内壁为深色或漆成黄色，内垫为纸垫或暗黄色塑料垫，封口不规则。瓶盖外壁没有开启指示箭头和英文。

(4)葡萄酒质量鉴定

汾酒无色澄清透明，无沉淀和悬浮物。假酒颜色不正，白色或浑浊:真汾酒纯正、醇厚、爽口，回味清新，酒体自然和谐，饮后回味悠长。假“汾酒”香味杂陈，酒精度不一，对人体健康有害的物质含量往往超标。