如何辨别盐的真假？我如何知道我是否有碘？

检查:真盐包装上有防伪商标和防伪码，市民可通过拨打电话了解所购食盐真假。

二、看:假盐的包装袋两边有褶皱，但没有真盐包装；假盐包背面中间的封口是胶粘的，真盐包中间的竖胶是密封的。

三测:用碘盐快速检测液也很容易辨别真假盐。碘盐滴完试液会变蓝，而没有碘盐的假盐不会变色。

问题四:正规碘盐零售价1.3元，而假盐一般是1元或更低。

5.看包装。精制碘盐用聚乙烯塑料包装，印有加碘字样，并标明生产单位和出厂日期。字迹清晰，袋子质量好，印刷精美，密封严密。假冒碘盐字迹模糊，包装粗糙。

6、看颜色。精制碘盐外观呈白色；假冒碘盐外观为淡黄色或深黑色，不烘干容易受潮。

7.用手捏，用鼻子闻，用嘴尝。精制碘盐手抓松散，颗粒均匀，无异味，咸味纯正；假碘盐用手揉搓容易散。尝起来又苦又涩，还有氨水的味道。

8.这是一个颜色测试。在切片的马铃薯上撒上碘盐。如果是蓝色，就是真碘盐。如浅蓝色，无蓝色，非碘盐。