凤凰单丛茶属于哪种茶？

凤凰单枞是绿茶的品种之一，属于乌龙茶，是一种半发酵茶。是中国最高最多样的茶树品种。它产于广东凤凰镇吴洁茶花，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃。冲泡后有兰花香味，口感醇厚鲜爽，汤色清澈明亮。

凤凰单枞的特征

凤凰杉厚，匀直，黄褐色，上面有朱砂红点。冲泡后具有天然的兰花香气，口感醇厚鲜爽，汤色清澈明亮，具有独特的山韵风格。

凤凰单枞产于广东省潮州市凤凰镇武夷山茶区。该地区气候温和，雨水充沛，空气湿润，昼夜温差大，土壤肥沃深厚，富含有机质和多种微量元素，非常适合茶树的生长。