食品标签的含义
“绿色食品”是遵循可持续发展原则，按照特定的生产方式生产，并经过专门机构批准，其水平高于“无公害食品”的一种无污染的安全、优质、营养的食品。因为在世界上与环保有关的东西通常被认为是“绿色的”，所以命名为“绿色食品”，以突出这种食品来自良好的生态环境。绿色食品的标志由三部分组成:上面的太阳，下面的叶子和中央的芽。标志图形为圆形，代表保护。绿色标签图形告诉人们，绿色食品是来自纯净良好生态环境的安全无污染的食品，象征着旺盛的生命力。
“有机食品”可以说是食品的“旗舰”，这个词是从英文单词“organic food”直译过来的。“有机食品”是指来源于有机农业生产体系，按照国际有机农业生产要求和相应标准生产加工，并经有资质的独立认证机构认证的所有农副产品。“有机食品”不使用任何合成肥料、农药和添加剂，所以对生产环境和质量控制的要求非常严格。因此，国内产量仍然是
绿色食品:天然无污染的食品。
绿色食品的标志是一个圆形图案，上面是太阳，下面是叶子，中间是花蕾。它描绘了灿烂阳光下的和谐生机，表明绿色食品是来自优良生态环境的安全无污染食品，提醒人们必须保护环境，改善人与环境的关系，不断创造大自然的和谐状态和蓬勃生机。
绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量认证标志。该商标的专用权受《中华人民共和国商标法》保护。所有假冒伪劣产品使用这个商标都是违法的，各级工商行政管理部门有权依法处罚。
有机食品标签的含义
有机产品标志由两个同心圆、图案和中英文字符组成。内圈代表太阳，像蔬菜、羊头之类的图案一般指自然界的植物和动物；外面的圆圈代表地球。整个图案为绿色，象征有机产品真正无污染，符合健康要求，有机农业给人类带来了美丽洁净的生态环境。
有机食品一词是从英文Organic Food直译过来的，在其他语言中也称为生态或生物食品。这里说的“有机”不是一个化学概念。有机食品是指来源于有机农业生产体系，按照国际有机农业生产标准生产加工，并经过独立有机食品认证机构认证的所有农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、乳制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调味品等。除了有机食品，还有有机化妆品、纺织品、林产品、生物农药、有机肥等。它们被统称为有机产品。
QS是英文质量安全的缩写。获得食品质量安全生产许可证的企业，必须在最小销售单元的食品包装上标注国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号，并加贴食品质量安全市场准入标志“QS”，方可出厂销售。