徐州痱子哪里有特产？

扬州特产:

三和四妹酱菜

粘性糖果

鸡蛋炒饭

火腿豆腐干鸡丝

狮子头(大肉丸)

扬州漆器

扬州三刀

扬州玉器

高邮双黄丹

高邮东塘

问题二:徐州有什么特产？徐州古称彭城，是中国历史文化名城，有6000年的历史。与徐州相关的历史文化名人不计其数，彭祖、刘邦、项羽、苏东坡、甘龙都与徐州有着不解之缘。由于地处南(江苏)北(山东)之间的地理位置，形成了独特的楚汉文化和饮食习惯。苏北广阔的平原为徐州提供了丰富的物产，使徐州小吃远近闻名。是中国小吃文化领域的一朵奇葩。这些小吃起源于民间，历史悠久，品种繁多，用料考究，制作精细，地方风味浓郁。他们的生产技能是徐州丰富的文化遗产之一。

让我们真切感受吴风格的独特精致。

顾鹏第一汤:什么汤(沙在字典里找不到，是徐州人创造的，所以加在字旁边，什么音)

它是用母鸡和麦粒做的。相传乾隆皇帝下江南时经过徐州。尝过这汤后，他赞不绝口。现在徐州人一般都是拿它当早餐，配一些馒头吃，还挺好吃的！徐州朱敏路上的那家商店可能是最有名的。它的兄弟是麻辣汤，里面有母鸡和鳗鱼，味道很好。梁来凤的麻辣汤很有名，有很多分店。

臭盐豆

“闻着臭，吃着香，吃着不馋慌”是徐州人对臭盐豆的赞美。臭盐豆又名盐豆，是徐州著名的家庭风味产品。

面鱼子

“面鱼”是徐州方言，因为长得像小鱼，所以叫“面鱼”。徐州的“面鱼子”有两种，一种是面粉做的面鱼，一种是淀粉做的田鸡鱼。面粉做的“面鱼”是一种家常风味的汤，早晚最多，几乎都是咸鲜的。

帝王洲

老莫

配料:面粉。

方法:①将面粉和清水混合，做成煎饼。(2)锅上火，煎饼一张一张地放入锅内干煎熟；也可以用蒸锅蒸。水开了会一个一个打开，间隔20秒左右。吃的时候，两块包子一般配京酱肉丝，海带丝，绿豆芽丝，豆腐皮丝，豆面筋丝，辣椒丝，黄瓜丝，芹菜丝，葱丝。

特点:口味清淡，带馅风味独特。

鳗鱼辣汤

配料:面粉、活鳝鱼、老母鸡、鸡蛋、胡椒粉、味精、五香粉、酱油、醋、葱、姜、盐、香油。

方法:①将面粉用温水揉成面团，再用冷水洗成面筋，烤熟备用。(2)锅中放入清水，烧开，加盐、醋，再放入鳝鱼，盖上锅盖；烧开后，加入冷水，如果鳝鱼张口，离火，捞出放入冷水中，冷却，去骨；把鳝鱼汤撇去，备用。(3)锅中放入清水，烧开，将面筋打至柳叶状，将鳝鱼肉、鸡丝和高汤一起倒入锅中，加入胡椒粉、五香粉、味精、精盐、姜末和洋葱，用洗面筋粉勾芡；将鸡蛋打成蛋花，慢慢倒入锅中，再煮成麻辣汤。④将麻辣汤放入碗中，倒入少许香油、酱油和香醋。

特点:口味酸辣，风味独特。

绿豆丸子汤

绿豆丸子汤已经有100多年的历史了。因为是在发明人居住的西兴巷卖的，所以叫西兴巷绿豆丸子汤，挺有名气的。

配料:绿豆、粉丝、辣萝卜、豆腐干、香菜、小葱、五香粉、精盐、蒜苗、辣椒粉、大豆油。

方法:①将绿豆洗净晾干，去皮磨成粉，也可以直接买绿豆粉；辣萝卜洗净切丝，加入五香粉拌匀，加入绿豆粉拌匀成丸子馅。(2)锅着火后，倒入豆油。油加热至七成时，将拌好的丸子揉成红枣大小的丸子，放入锅中炸至金黄色，捞出。③将大豆油和辣椒粉放入锅中，小火煎20分钟左右，得辣椒油。④将炸好的丸子放入开水锅中煮熟，放入碗中，加入辣椒油、蒜末、香菜末。

特点:鲜香可口，鲜香麻辣。

蛙鱼

清凉透明的水晶蛙鱼爽滑爽口，一小碗泡椒虾皮加少许辣椒酱加甜醋是MM >的最佳夏日零食& gt

问题三:徐州，有什么特产？徐州的特产有:小儿酥、牛蒡、腐乳、麻辣汤、盐豆、干苔、大沙河苹果、银杏、绑蹄、馒头、原味甜油、冬桃、蜂蜜三刀、羊角面包、痱子。

问题4:徐州的特产是什么？儿童酥糖:儿童酥糖是江苏省徐州市的特色食品，香甜酥脆，营养丰富，深受孩子们的喜爱。并于1980获得(江苏)省优质产品称号。在江苏、山东、河南、安徽一带很有名。

“儿童酥糖”虽然没有国外巧克力糖的苦甜口感，看起来也是白搭，但也不亏。中国传统糖果的酥香，既包含了中国的传统做法，又包含了现代科技，所以风味独特，深受人们的青睐。剥开糖纸，会露出乳白色的糖果，有点奶糖的感觉，或者薄荷糖，但是第一口吃起来不像。整个糖果看起来白白胖胖的像个小屁孩，真是名副其实。咬开糖果，淡黄色的糖仁就露了出来。这种糖果仁是由芝麻、花生、白糖等原料制成的。常吃可以补充人体内的糖、蛋白质、维生素等多种微量元素，老少皆宜。尝一尝，又甜又好吃，又脆又生。真的是咬一口就酥，咬一口就满满的香味。这就是儿童酥糖的独特风味！儿童酥饼的制作方法也很独特。先将花生、芝麻等各种原料粉碎混合，再将白糖加工成乳白色，将调制好的糖仁装盘，放入儿童形状的制糖机中。凝固后，孩子的酥糖就做好了。

辣汤:

简介:麻辣汤主要是用面粉做的，加上少量调料。原料简单，成本不高，但风味独特，诀窍在于制作工艺。麻辣汤的制作非常独特。一般要在10小时前做好揉面洗脸工作，也就是前一天下午准备好，第二天早上下锅吃。具体做法是:将面粉加水搅拌成面团，然后加水用手慢慢洗，直到只剩下面筋。将洗好的面筋放入盆中，养至10小时后，将养好的面筋慢慢搅拌入汤面的沸腾锅中。煮开后加入辣椒、豆腐皮、青菜、海带丝、蛋皮等调料，即可食用。吃的时候加一点醋和香油，麻辣鲜香。吃麻辣汤对人体健康有很多好处，夏天去火防暑，冬天开胃避寒。汤含有多种营养成分，是大众汤品的好汤。

徐州麻辣汤:徐州麻辣汤是用鸡和猪骨熬制而成，将母鸡煮至酥脆。做菜的时候，除了加入葱和大量的姜，这种汤的味道是麻辣的，很鲜。将洗好的面筋在温水中彻底醒发，使原本海绵状的面筋表面变得光滑柔软，然后捏成小块开锅，用筷子顺时针搅拌。这时候面筋会被甩成碎片，比如蛋絮，但比蛋絮略浓。加入鳝鱼丝、盐、味精、适量白胡椒粉(黑胡椒也可以，但是煮出来的汤是黑色的)。在汤里加点香油就更美味了！

巨型鲶鱼酱狗肉:巨型鲶鱼酱狗肉是沛县最著名的小吃，生产历史超过265，438+000年。据史书记载，刘邦手下名将樊哙，年轻时以杀狗为生。刘邦跟他交情很深，经常吃肉不要一分钱，这让范很长一段时间都不开心。范为了躲避刘邦，把肉摊搬到了夏阳(今山东省微山县夏镇)。

刘邦听到这个消息，就赶到了那里。当河流被堵塞时，他苦于没钱乘船。突然，一条娃娃鱼从河中央游来，驮着刘邦过了河。当刘邦找到樊哙时，郑凡担心狗肉被忽视。刘邦抓起狗肉就吃。刘邦吃了之后，人们争相买菜。后来刘邦经常渡河吃它，樊哙很恼火，就把它杀了，和狗肉一起煮了吃。没想到狗肉更香，卖完了。至今狗肉都是在汤里煮的，风味不减。所以沛县狗肉也叫“巨酱狗肉”。刘邦定天下后，樊哙把年汁汤传给了他的侄子，一代一代传下去。

沛县狗肉主要是冷食，不用刀切，用手撕的时候味道特别好。相传刘邦当了泗水亭的主管后，得知樊哙打死了老鲶鱼，非常生气。他拿走了樊哙所有切狗肉的刀，并命令他以后不要用。樊哙没办法，只好把狗肉撕碎，用手卖了。所以“沛县狗肉不用刀”的吃法流传至今。公元前195年，汉高祖刘邦平定淮南王英布叛乱，途经家乡沛县，设宴款待乡亲，以狗肉饮酒，并写下《大风之歌》:“风起云飞，魏家海归故里，安得烈好汉今镇守四方！”沛县狗肉以大风之歌闻名天下。

绵羊皮鱼:

导读:古人认为鱼和羊是世界上最新鲜的食物，把这两种最新鲜的食物放在一起煮就更新鲜了，于是就有了名菜“羊藏鱼”。阳坊藏鱼是用中火将鱼放在切好的羊肉片里炖制而成的。

方法是用胡椒粉、精盐、绍兴酒、葱姜搓羊肉，腌制6小时...> & gt

问题五:徐州有什么特产？徐州有很多特产，比如包子、龟板、桂花山楂饼、儿童酥糖、干苔、古培郭家烧鸡、丰县苹果、沛县陶冬、阳坊藏鱼、沛县狗肉、睢宁香肠、邳州银杏等手工艺品包括草编、剪纸、泥人、布艺等。

问题6:江苏徐州有什么特产？徐州的特产主要有山楂糕、儿童酥糖、丰县红富士苹果、阳坊藏鱼、沛县冬桃、巨酱狗肉、绑香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烤、银杏、方清腐乳、原味甜油等。其中，沛县的狗肉最为出名。

问题7:徐州有什么特产？我给你讲讲锅鸡(不能带走，哈哈)。。。小笼包。。。儿童酥。。。沛县狗肉。。。牛蒡。。。云饼。。。绿豆糕。。沙沟香油。。。窑湾烧绿豆。。。蛙鱼。。还能是什么？。。红杉树。。酥糖。。。三刀换蜂蜜。。。干苔藓。。。芦笋。。泥塘酒。。冬桃。。。吸管夹具。。咸豆(辣豆)。。。徐州百珍堂特产礼包，里面什么都有。

问题8:徐州有什么特产？最好带三刀宝宝酥(糖)和蜂蜜，方便零食。(点骨头)其他还有桃酥、羊角蜜、云饼、狗肉、煎饼、绑香蹄、牛蒡、干苔等等。..

问题9:江苏省徐州市的特产是什么？市区:儿童酥糖、馒头、糯米、盐、豆类、蜂蜜。

邳州:臭豆腐卤水

新沂:窑湾甜油云饼豆沙罗马湖干水产

沛县:狗肉

遂宁:腊肠烤鸡

贾汪:原味火腿煎饼。

丰县:水果罐头

徐州的特产可以注册商标吗？是的，它们不是特定的商品名称。可以选择烘焙食品、蛋糕等面制品的名称。