贵州产的好酒有哪些?

贵州有八大名酒:

茅台

贵州茅台酒股份有限公司以“酿造高品位生活”、“打造世界蒸馏酒第一品牌”为使命。公司拥有茅台酒、汉酱、任酒、王子酒、迎宾酒等酱类产品。茅台酒是著名的蒸馏酒,被誉为国酒。

习酒

贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司(以下简称“习酒公司”)创建于1952,于1998并入茅台集团,是茅台集团的控股子公司。习酒公司是中国著名的白酒企业,年产酱香型优质白酒3万多吨。

董酒

董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇。是中国八大老名酒之一,也是贵州省仅有的两种国家级名酒之一。

雅西窖藏葡萄酒

雅西窖酒产于黔北四大名镇之一的贵州省遵义市西南约40公里的雅西镇,因地而得名。得天独厚的地理环境和气候条件,加上传统的制作工艺,造就了“无头喝,无口喝”的典型特征和“浓酱尾”的独特风格,业内也称之为“鸭溪香”。雅西窖酒具有浓郁的窖香,柔和干净,甜而不腻,香而不烈,回味悠长的独特风格。虽是浓香型白酒,但具有入口浓香、酱香尾浓、酒内有美人之名的特点。早在民国时期就在黔北闻名,尤其是它的前身“权磊大曲”和“荣华窖酒”。它已成为大众喜爱的酒,也是馈赠亲友的佳品。被誉为“酒中美人”,多次被评为贵州名酒。

贵州春

贵州酒鬼酒以优质高粱、小麦为原料,辅以当地甜泉水,采用传统固态发酵工艺精制而成。酒持久,加入冰和水,颜色和味道一样。质优价廉,酒体饱满,香甜爽口,回味悠长。铁盒更加高档时尚,非常适合现代年轻人的婚礼时尚和简约风格的产品。贵州醇开创了低度浓香型白酒,被称为中国白酒酿造史上的一次革命。1984年获中国白酒质量大赛铜奖。

金沙回沙酒

金沙回沙酒是贵州毕节的一种老字号白酒,采用麦曲酿造。采用茅台酒两次投料、九次焖制、八轮发酵、七次挑酒的生产工艺酿造而成。生产的基酒必须经过精心勾兑,包装,储存三年后上市。是贵州除茅台酒之外的第一大曲酱香型白酒,具有突出酱香、优雅细腻、口感醇厚、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。好酒好兄弟金沙回沙酒。

平坝角JIU

平坝窖酒产于平坝县,是贵阳去黄果树瀑布的必经之路。因为注册商标是金湖牌,所以又叫金湖窖酒。平坝窖酒属于其他香型白酒,酒精度为54%。平坝酒窖的酿酒技术独树一帜。在贵州传统大小曲工艺的基础上,吸收了一些浓香型酒的操作。以高粱、糯米为原料,用大米和72种中药制小曲,用小麦和30多种中药制大曲,使酿造的酒酯香浓郁,药香舒适。

安久

20世纪70年代,安酒通过兼收并蓄的方式,学习和引进浓香型白酒的生产技术,在口感上更上一层楼。该酒属于浓香型白酒,酒精度为54%。风格特点:无色透明,窖香浓郁,醇厚甘甜,清爽不燥。