沙家浜大闸蟹和普通大闸蟹有什么区别？味道好吗？

“芦花开，稻子香，柳成星在岸……”京剧《沙家浜》，让沙家浜抗日革命根据地名扬天下，家喻户晓。

此后，拥有4000多亩芦苇湿地的沙家浜，充分利用丰富的革命传统教育资源和得天独厚的自然资源，积极发展红色旅游。目前已建成革命传统教育区、水生植物观赏区、红石民俗文化村、芦苇水陆迷宫、美食购物区等功能区和竹林幽径、楼台香苇、柳堤浪等一批景点。

连日来，打着“吃蟹团”的旗号，千里来尝蟹、捉蟹、买蟹的游客与日俱增。据店家介绍，沙家浜的大闸蟹洁白晶莹，有扇贝和蟹黄胶舌一样的味道，吃后清香四溢。虽然今年受气候、减量、养殖成本上升的影响，价格有所上涨，但由于蒸、炖、煎、炸等多种烹饪方式，以及酸、辣、咸、甜、麻等不同口味，食客们还是忍不住前来一试。一些食客也跟着蟹农到湖边撒网捉蟹，玩得不亦乐乎。店主预测，到9月底，沙家浜将成为螃蟹王国，每天会有成千上万的客人上门。

据其介绍，沙家浜所有的土地都是按照当时江南水乡的自然地形复原的，缓坡通水，运土。坐在船上，两边芦苇茂盛，有的有两人高，一丛丛错综复杂的碎片，芦苇随风摇曳。船入其中，东西南北难分，仍入迷宫。划船声音大一点，会吵醒一群鹭，挺有意思的。上岸后一定要去春来茶馆，点一壶香茶，听一场京剧《沙家浜》。老人来到这里，仿佛翻开了一本旧相册，留恋过去的日子；这个年轻人托着下巴，饶有兴趣地听着这个在多事之秋的智慧和勇气的故事。最后大家围坐在八仙桌旁，喝着啤酒，品尝着美味的大闸蟹。这样的假期旅行，无限惬意！