谁知道钟馗有什么名菜？
洋蓟:又名朝鲜蓟、法国百合，为菊科小蓟属多年生草本植物。原产地中国沿海地区，法国、西班牙、意大利种植最多。朝鲜蓟的可食部分是花苞的总苞和花托，具有类似板栗的香味，营养丰富，药用价值高。被誉为欧洲蔬菜之王，发展前景广阔。目前中带街已开发面积1，000亩，预计产量1，300吨。
果蔗:钟带街的果蔗生产历史悠久。据史料记载，平湖市钟埭街已有百余年的历史。近10年来，中岱甘蔗年种植面积一直在1000亩左右。
甘蔗是人们喜爱的冬季水果之一，其含糖量非常丰富，约为18-20%。甘蔗还含有大量人体必需的微量元素，如铁、钙、磷、锰、锌等，其中铁的含量特别高，达到每公斤9毫克，居水果之首，所以甘蔗被誉为“补血果”。
目前，以中岱顶云村为重点，每年种植甘蔗600多亩，产量3000吨，面积产量逐年增加。同时采用无公害栽培技术，保证产品质量。产品销往周边县市、杭州、上海等大中城市，市场不断扩大，深受大众青睐。
桃子:桃子含有多种营养成分，果味细腻，口感好，易消化。它适合于所有年龄的人，特别是老人，妇女，儿童和体弱病人。桃子有健美肌肤、清胃润肺、化痰利尿的作用。因此，在国际水果市场上，它被称为“水果皇后”。
中带街的桃子从2000年开始大规模种植。由于地理环境和气候条件适宜，面积逐年增加，目前种植面积300多亩。品种以松生、早生为主，新川岛为主，少量红色。6月中下旬成熟，年产量450吨。同时，采用无公害栽培技术，统一包装，产品销往江浙地区。
半野生甲鱼:甲鱼，俗称“甲鱼”、“水鱼”、“脚鱼”、“圆鱼”、“鱼”。甲鱼具有很高的经济价值，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，营养丰富，味道鲜美。也是滋阴潜阳、软坚散结、治疗阳虚发热、肝脾肿大、胸肋疼痛、闭经难产、淋巴肿大等疾病的民间常用药物。它是畅销国际市场和传统的水产出口商品之一。中带街半野生甲鱼放养基地满足消费者需求，进行池塘放养。基地没有大棚，没有放饲料进基地喂养。只在基地中投放一些水产的小鱼小虾，让甲鱼在冬季完全休眠的自然环境中，在没有激素的情况下生长。养一只1斤的乌龟需要四年多的时间。由于甲鱼在自然环境中生长周期长，所以味道非常鲜美，受到消费者的青睐。基地占地80亩，每年可生产10000多只甲鱼，批发价每斤50-60元。
鲜食大豆:“台省75”鲜食大豆于1995年在钟带街引进种植。到现在已经达到每年6000多亩，占复种面积的20.4%。种植方式有温室、中棚、地膜、露地。种植时间分为早春、夏、秋三季，种植方式有苗木移栽和直播。鲜食大豆总产量达到3.6吨，平均亩产611公斤，总产值461万元。钟埭街道依托镇农技站成立了专业果蔬合作社，负责无公害基地产品的销售。通过积极跑营销、招揽订单，不仅来上海、杭州与大型蔬菜批发市场洽谈，还与慈溪海通等农产品加工企业达成产销合作意向，建立了大豆“订单”生产基地。通过注册“兴中带”品牌，提升鲜大豆产品档次，统一包装品牌大豆，实行产品身份证制度，确保产品质量。
微型西瓜:西瓜是中带街的传统产品。近年来，我镇农业产业结构调整迅速，各种名优品种种植面积大幅增加。特别是微型西瓜种植逐渐取代大型西瓜种植，发展成为我镇一大特色产业，年种植面积约3000亩。微型西瓜含糖量高，大小适中，非常适合城市居民馈赠和食用。街道农技站通过成立西瓜育苗协会，实行统一供种、统一操作规程、统一供苗，保证了栽培质量。种植方式有大棚、中棚、地膜；种植时间分早春、夏、秋三季；种植方式有中苗、大苗、嫁接苗。种植品种有早春红玉、纳比特、万福来、花仙子、京欣等。大部分产品由专业合作社收购，年产微型西瓜4500吨。
平湖市钟埭街无公害蔬菜基地:钟埭街无公害蔬菜基地位于平湖市钟埭街顶云、新塘农田保护区。基地内土壤肥沃，水体清澈，空气纯净，电、路、林、渠设施齐全，道路畅通，交通便利。基地的技术和生产管理由钟代果蔬专业合作社承担，采用家庭生产模式组织农户进行生产，涉及顶云、联丰、新塘行政村57户农户，总生产规模1.5万亩，其中芸豆年种植面积1.0万亩，总产量500吨，白菜年种植面积500亩。近年来，通过禁用剧毒、残留农药，综合应用无公害蔬菜生产操作规程，发布有害生物监测信息，广泛应用生物农药和物理诱虫技术，基地生产的蔬菜产品全部达到无公害标准。2004年，该基地被省农业厅认定为省级无公害农产品产地。同时，十份基地注重品牌知名度。通过注册“兴中带”商标，编制“兴中带”无公害蔬菜质量标准体系，使“兴中带”蔬菜品牌享誉平湖、上海。