乌牛早茶的特产在哪里?

乌牛早茶是地理标志保护产品。

产品名称:黑牛早茶

产品产地:温州

产品特点:具有抗癌、减肥、消食、去油腻、提神、利尿、清热等多种功效。

产品说明:通过科学管理,此茶在阳历二月初少量投放市场,三月五日即可批量供应,因此创造了“三月五晨”的品牌名称。“三五早”牌黑牛早茶外形扁滑,肥润均匀,色泽浅绿。清香高尖,滋味醇厚,叶底芽完整,色、香、味、形俱佳的高档扁形名茶。该茶含有氨基酸7。4%,咖啡因3。8%,茶多酚26。6%,水浸出物46。4%。经常喝这种茶可以起到抗癌、减肥、消食、解油腻、提神、利尿、清热等多种作用。

1995年,此茶荣获香港国际名吃博览会“金奖”,第二届中国科技精品博览会“科技创新奖”,1998年中国国际名茶、茶制品、茶文化展览会推荐“名茶”。在浙江省旅游局、商业管理处、乡镇企业局、二轻集团公司联合举办的98浙江省旅游工艺品及纪念品大赛中荣获“一等奖”,被省政府授予“优质农产品”。1999年被浙江省旅游局指定为旅游商品定点生产企业。2000年,温州“茶山杯”获浙江省新优秀旅游商品名茶评比一等奖;2002年获得国家绿色食品使用证、省农博会金奖等多项荣誉称号。茶叶要经过精心采摘、精制和包装才能投放市场。销售情况良好。新茶一上市,浙江、江苏、山东、上海、北京等省市的客户蜂拥而至。最高价达到每公斤2500元,最低价为每公斤120元。这种产品几年来一直在涨价。

产品历史:两百年前,乌牛早是一簇野生茶树,生长在永嘉县楠溪江下游瓯北镇班苓村和乌牛镇夏玲村之间的常家岭上。瓯北镇龙头村金泽宏老伯伯,春节时路过这个山脊走亲戚。发现后,他被移植到家乡。经过几代人的精心栽培,他制成了炒绿茶,因采摘时间早,品质优,深受中外茶商的喜爱。改革开放以来,党和政府重视品种资源,组织开发。1988年通过省科委审定,农业厅鉴定。它被命名为永嘉“乌牛早”茶。