天津有什么好吃的?
狗不理包子:金门三大特色美食之一。创建于清末。以主人贵人朋友的外号出名。制作工艺严谨,实行独特的“八步操作法”。特点:肉馅松散,打褶均匀,肥而不腻,味道鲜美。1989荣获全国食品金顶奖。耳洞炸糕:金门三大特色美食之一。因店铺靠近二多沿胡同而得名。至今已近百年。特点是内嫩外嫩,香甜爽口,清香扑鼻。1989获商务部金鼎奖。十八街麻花:金门三大美食之一。制作精美,用料精细。特点:甜脆。1989荣获全国食品金顶奖。大福来锅巴:金门的传统小吃。创建于清朝光绪年间。其特点是色、香、型俱佳。鲜果馅汤圆:天津风味小吃。其特点是清香爽口,粉质软滑,果香浓郁,风味独特。小白楼地区的白楼小吃店和江南春酒家最有名。粘饼煮鱼:天津民间美食。其特点是色泽金黄,底面酥脆。小鱼吃起来鲜香,鱼骨嫩滑。JD.COM派:清真食品。特点:色泽金黄,肥而不腻,清香可口。喇嘛饼:金门的传统小吃。辽宁路144的京津餐厅最好,特点是色泽金黄,味道香甜,营养丰富,松软可口。素食,高营养。罗汉的肚子:酱料食物。由天津狗不理包子总店用传统酱料制作方法研发生产。因皮肤层层叠叠,酷似罗汉的肚子而得名。特点:紧实、透明光泽、咸鲜适口、酱香醇厚。知翟伟水保肚:天津风味小吃,成立于1920。特点:鲜、脆、嫩、爽的肚丝。吃的时候趁热蘸一下食材,口感醇厚,有健脾养胃的功效。杜承启的火:金门风味小吃。特点:外嫩里嫩,馅料细腻,入口清香。煮豆张:天津老字号,代代相传。创建于清嘉庆年间。特点:酥而不绵,不硬,不含胆固醇,久嚼成浆,清香四溢。郭:有160年历史的老字号食品店,世代相传,属于宫廷食品,取名“米”。主要产品有挂霜系列坚果。马记茶汤:天津风味小吃。起源于明末。特点:色泽粉红,质地细腻,香甜润泽。天津传统风味小吃。是清末天后宫旁的珍素园酒楼发明的。特点:皮薄馅大,低脂肪高蛋白。味道醇厚清澈。恩法德蒸饺:穆斯林小吃。1921由史文德创立。用洗净的南瓜去皮去瓤,羊茸用开水烫透。拌入酱油、花生油、香油、精盐和葱姜末。最后放入南瓜馅拌匀。将擀好的面团挤压成道士帽形状的饺子坯体,放在抽屉上用大火蒸熟。特点:咬一口,不透油,肥而不腻,鲜香可口。陆机方便面炸糕:创立于1918,由优质面粉、黑白小豆、白糖、花油制成。七道工序后,慢慢加火,煎成扁球形红色成品。特点:外皮酥脆,不粘腻,馅料香甜爽口,香而不腻。芝兰斋糕:金门著名小吃。有60多年历史的老字号。以优质站米、糯米为主料,辅以优质小豆、芝麻、桃仁、葡萄干、瓜条、橘子。特点:外观洁白,不粘手,不脱皮,软而硬,口感独特。明顺斋烧饼:传统小吃。由吕凤祥于20世纪20年代在“绝斋”生产经营。它是由热芝麻油和高筋面粉混合,用馅料包裹,烘烤而成。特点:杏黄色,外皮酥脆,内层柔韧,表面柔软。