如何识别假冒伪劣商品
(一)几种主要的识别方法
1.鉴别商品商标标识和包装装潢等特殊标识的真伪；2.通过感官评价或其他简单方法进行鉴定；3.根据国家标准，对商品的物理、化学、卫生等指标进行检测；4.利用本部门的专业知识，特别是长期实践积累的经验，对本企业或行业生产或经销的商品进行鉴别。
(2)要点
1.识别商标。该商标是一种商品听觉标志。假冒伪劣商品一般都是假冒名品。中国著名商品全部使用国家工商行政管理局注册的商标。印刷时，在商标标识周围加一个标记:\ "注册商标\ "、\ "备注\ "或\ "？\" 。哪里\ "？“是国际通用的。大部分假冒名优商品的外包装上都没有商标标识，或者“注册商标”、“备注”或者“什么？」等等。正品商标由正规厂家印刷，纸质好，印刷精美，设计精美，文字图案清晰，色泽鲜艳、纯净明亮，烫金精细。假冒商标是对真商标的模仿。与正品商标相比，假冒商标往往纸质差，印刷粗糙，线条、图案、笔画模糊，套色不正确，光泽差，色调不清，图案、形状不协调，版面不干净，无防伪标识。注册商标应由公安部门特殊行业管理的正规印刷厂印刷，而假冒商标一般来自不正当渠道。这些渠道的印刷技术不规范，会造成印刷的商标上有很多瑕疵。可以通过查看商标上是否有这些瑕疵来确定真伪。假冒商标的印刷缺陷特征有:(1)墨稿缺陷特征:字体不正确、笔画粗、间距不均匀、字迹不清晰、用笔不流畅、图案细节遗漏，或图案粗糙、图案粗细不均、光滑不光滑、棱角不明显。(2)制版缺陷的特征:印版周边有缺陷，不光滑，版间有差异，字迹变粗，笔画连接不清晰，粗细不均。(3)印刷缺陷特征:多色图案连接不好，版面拼接处不连贯或重叠部分过多或过少，商标边缘颜色溢出，印刷处不印刷。(4)模切缺陷特征:切边外有未切纤维，切边与商标边缘不一样，切边有缺陷，不光滑。2.查看产品标识根据《产品质量法》第十五条，产品或者其包装上的标识应当符合下列要求:(一)有产品质量检验合格证明；(二)用中文标明的产品名称、制造商名称和地址；(三)根据产品的特点和使用要求，需要标明产品规格、等级、主要成分名称和含量的，应当予以标明；(四)限制使用的产品，应当标明生产日期、安全使用期或者失效日期；(5)对使用不当容易损坏或可能危及人身、财产安全的产品，应有中文警示标志或警示说明。假冒伪劣商品的标识一般不是正规企业生产的，外包装标识不全，或者乱涂乱画，或者假冒质量奖标志欺骗消费者。3.商品特有标志的检验有些知名商品在其特定部位有特殊标志，如飞鸽、凤凰、永久三款国内知名自行车，在车把、铃、座、农用车架、轮圈上都有特殊标志。一些名烟名酒的包装上的产品名称是凹印的，用手摸起来有凹凸感，而包装上的假冒产品名称字体是平的，没有凹凸感。4.检查商品制造商的名称。一些传统名优商品以地名命名。同一种商品往往有很多厂家，但正宗的传统名优商品只有一种。因此，有必要识别工厂的名称。比如正宗有名的“德州扒鸡”就是中国德州扒鸡总公司做的，注册商标是德州牌。正宗的“金华火腿”标有“浙江食品公司制造”、“金华火腿”等名称，但虽然盖有“金华火腿”的印章，生产厂家却不是“浙江食品公司”，大部分是假冒商品。5.检查名优产品的包装材料质量好，装潢印刷规范，有固定的颜色和图案，套印准确，图案清晰，图像逼真。假冒伪劣商品一般包装粗糙、图案模糊、颜色过时、包装材料低劣。可以通过对比商品的真假来鉴别。名品大多采用先进的机械封口，平整光滑，内容物不漏。而假冒伪劣商品，无论是正品包装，还是伪造、回收包装，往往都是人工封口，凹凸不平，经常出现褶皱或开裂。如果你仔细检查密封的地方，你可以发现瑕疵。比如把酒瓶倒过来，往往会有酒液流出，用鼻子闻一闻就能察觉出酒味。要特别注意有明显拆封迹象的商品，很可能是“偷梁换柱”用回收的真酒瓶包装假酒，酒瓶往往比较脏，封口不圆，同一包装盒内酒的出厂日期和生产批号都不一样。很多名品包装上都有中国物品编码中心统一编制的条形码，用激光扫描仪扫描后，可以被电脑识别。仿冒品往往没有这个标志，或者用黑色的直条纹和粗细不一的数字欺骗消费者，用激光扫描仪扫描。没有正常反应，计算机也无法识别它们。6.检查液体商品的透明度。除黄酒和药酒允许瓶底有正常的聚集体外，其他酒在常温下清澈透明，无悬浮物，无沉淀。用肉眼观察掺水的白酒，白酒浑浊不透明；掺了水的啤酒颜色暗淡，不清澈透明。乳化农药在正常条件下不会分层或沉淀。7.看商品的颜色。可以看出颜色是否鲜亮有光泽，颗粒大小是否均匀。卷烟烟丝颜色要油润有光泽，受潮的烟丝失去光泽，颜色发黑。优质的牲畜生肉，肌肉光亮有光泽，脂肪洁白；劣质产品肌肉颜色呈灰色、无光泽，脂肪呈灰色、褐色。8.看商品的燃烧情况。粉状农药在10g点燃后，如果冒出白烟，则有效；如果容易燃烧，冒出浓浓的黑烟，说明是假农药。香烟点燃后，能自燃40mm以上是正常的，否则潮湿或烟丝质量差。9.看货物的霉变、湿度、杂质、结晶、形状、结构。应禁止销售和使用发霉的药品和食品。粉状货物(如面粉、粉末、水泥等。)出现硬块，说明因受潮而失效或变质。10.如果你握着饱满干燥的谷物和农作物种子，你应该感到光滑和顶端你的手。插种子(袋)时阻力小，感觉冷；如果插入时手感柔软，阻力大，则种子不饱满，含水量高。检查香烟时，可以用手捏。从外面轻轻捏会感觉很吃力。假烟往往是用软纸包装的劣质烟，轻轻一捏，纸就会感觉很软。检查香烟时，可以用手捏一下，感觉烟丝有弹性是正常的；手感弱，易弯易潮，易脆易干。11.听力下降或脂肪听力的罐头不能吃。一个肥罐的盖子掀开，用手轻敲就能听到空鼓声。用手搓香烟，听到轻微的沙沙声是正常的；如果柔软和寂静表明香烟是湿的，那么沙沙声就是太干了。12.嗅觉任何闻起来有霉味、腐臭或异味的食物或药物，或闻起来有金属味的马口铁，都不能再吃或服用。13.味觉敏感型品牌香烟，吸入后醇香舒适；劣质烟苦、辣、霉、土、臭。名酒香气突出，醇厚丰满，回味悠长，空杯中大多能留香。白酒掺水，味淡尾苦。掺水的啤酒喝起来香而淡，感觉不到酒花香气，口感不纯正。14.检查商品的供应渠道。国家规定有些商品只能由特定部门经销。比如国务院规定，各级农资公司是化肥流通的主渠道，农业植保站、土肥站、农业技术推广站(以下简称“三站”)和化肥生产企业自销是化肥流通的辅助渠道，其他任何单位和个人不得经营化肥。经销农作物种子必须有“三证一照”。“三证”是指调入种子的检验证书、种子经营许可证和检疫证书，以及经销单位的营业执照。盐和香烟的分销需要专卖许可证。15.检查商品认证标志。假冒进口彩电后盖上的商检安全标志，颜色和字体也可以混淆，只是尺寸略小，没有防伪秘笈。真符号A为3.5 ×5cm，用于皮鞋和小皮件。B型尺寸为7cm×5cm，用于皮衣和大型皮件(工具)，标准正反面有六项防伪措施，为鉴别真伪提供了有力的技术依据。
编辑本段防伪标签。
近年来，由于假冒伪劣商品的泛滥，防伪技术在识别和防范假冒伪劣商品方面的作用日益突出。在自己的产品上印制防伪标识，已经成为名牌厂家和生产名优产品的企业保护自己的有效措施。目前，中国市场上有防伪标志的商品有上百种，如霞飞化妆品、红星牌二锅头酒、3M公司生产的电脑用软盘等。
防伪标签的分类
1.活性SK温控防伪标志:商标只要稍加加热，防伪颜色会立即褪色，显示防伪厂家的生产标志；冷却后，防伪颜色迅速恢复，防伪标识再次被覆盖。2.荧光防伪标志:用专用防伪荧光灯照射时，用防伪荧光油墨印刷的标志会发光，呈鲜红色、橙红色、黄绿色或绿色荧光，荧光强度高，印刷适应性好。3.隐形技术防伪标识:根据全息防伪标识的原理，利用金属瓶盖的顶面，直接制作出隐藏的真形防伪标识。这种标记在太阳光或聚光灯手电筒的照射下，能反射出特定的图案或字形。4.激光全息防伪标志:根据激光干涉原理，从不同层次和角度拍摄图案或图形，然后叠加产生不同的色彩效果。这种防伪标识技术含量高，不易仿制，应该提倡和推广。5.光敏温敏双重防伪标志:由分别含有光敏性和温敏性的基层和涂层组成的双重防伪标志。在自然光和紫外线的照射下，所选光敏涂层的颜色在2-6s内迅速由亮变暗，并发生可逆反应；在室温下，用手指触摸5-10s，感温涂料的颜色迅速由暗变亮。使用时，消费者只需用手指轻轻按压产品上的防伪标识，5秒钟后即可变色。
两种国外商品防伪标志
1.美国3M公司的反向防伪标签:3M公司的原装产品都贴有水印反光标签。鉴别方法是:两眼之间拿着手电筒，平行于眼睛，光源照在标签上，眼睛的视线跟随光源，标签会反射出闪烁的3M水印，真假难辨，无法伪造。2.日本三菱重工空调上的\ "形状记忆\ "防伪商标:用吹风机(吹风机)对着贴在三菱重工空调室内/室外机上的\ "三菱重工防伪商标\ "吹热风，待商标变软后用手指按压。这种称为形状记忆功能识别方法可以重复。为逐步规范防伪技术产品，国家质量技术监督局在1997发布了6项防伪技术产品国家标准。《人民币伪钞鉴别器》作为强制性国家标准，自1998年7月1日起实施。《防伪全息产品通用技术条件》、《安全防伪第一部分:证券、证件用纸》、《防伪油墨第一部分:紫外激发荧光油墨(胶印、凸版印刷)技术条件》、《防伪印刷品生产管理规范》、《防伪技术术语》等5项防伪标准于5月1998日被采纳为推荐性国家标准。防伪全息产品通用技术条件规定了防伪全息技术的分类、防伪强度、产品技术要求和安全措施；安全防伪纸标准主要用于印刷证券、支票、股票、证书用纸；防伪油墨标准规定了紫外激发荧光油墨的技术要求。防伪系列标准的实施，非常有利于遏制假人民币、假证券的社会流通，保护人民利益，稳定金融秩序；五项推荐性防伪标准为规范防伪行业发展提供了技术依据和保障。众所周知，任何低技术含量或单一的防伪技术和产品都难以有效发挥防伪作用。制造防伪产品的水平越高，技术难度和复杂程度越大，伪造的难度也就越大，因此，防伪效果也就越好。基于这一事实，许多防伪产品的制造商不断改进、完善和更新自己的技术和产品。目前，他们已开发出集激光全息、一次性使用、隐形加密、多色重组、微隐写、动态旋转、正交成像、紫外荧光、变色油墨于一体的产品，增强了产品的防伪功能。
编辑本段假冒伪劣商品的鉴别。
要注意从商标标识中识别假冒商品。假冒商品的一个重要特征就是模仿名牌商品的商标标识或者搞近似商标。只要懂一点商标，假货不难识别。以上海永久自行车为例，有一些类似的商标，如七九、费勇、永乐、永光和咏梅。这些假货的商标看起来比较粗糙，形状和图案与永久商标相似，但仔细检查还是可以识别的。还有一种是非法制造真名牌商品标识或者非法套取废商标标识。这种情况不难区分。真正的永久牌汽车车架前管上的金属商标标识，材质厚实，立体感强，漆色纯正均匀，有珐琅光泽，而伪造商标、废旧商标及类似商标不具备上述特征。如果你仔细分辨，就能发现真伪。当然，搞假货的人或单位，也试图通过不正当手段，从名牌厂商那里拿到商标标识。这种情况不用担心，因为这种情况毕竟是少数，即使真的发生了，也可以结合下面讨论的方法来识别。要注意从外观质量上鉴别假货。一般的假货往往以次充好，工艺不过关，产品质量低劣。所以用假冒名牌产品来获取销量。抓住这个特征，如果在商标标识上不能鉴别是否是假冒商品，可以从商品的外观质量上鉴别。仍以永久自行车为例，真永久自行车管的接头焊疤一般比较光滑平整，而假冒自行车的接头往往粗糙不平，有明显的焊疤。此外，从自行车本身的油漆质量和电镀质量也能发现差异。以香烟为例，从质量上看，假冒香烟的一般特征是:使用普通白纸作为商标纸，无光泽，印刷版面粗糙，套色不准，色深不均，甚至有重叠。有的是用彩色蜡纸印刷的，和名牌烟的商标纸差别很大。锡纸是由无光泽的普通锡纸制成的。香烟粗细不均，钢印模糊。根据假烟的上述特征，不难与真的名牌烟区分开来，尤其是经常吸烟的人。要注意从一些商品的独特标志中识别假货。以永久自行车为例。真永久车的车把和轮圈上有“永久”钢印标记，而仿冒车一般没有；有的有钢印，手工敲上去的，字体粗糙不规则。真正永久牌28车架后接头印有出厂钢印号，排列整齐，字体大小统一，精美绝伦。而仿冒车的后接头一般没有钢印号，有的排列不规则，规格不规则，间隔不规则。其他品牌的自行车也有自己的特殊标志，只要注意观察，不难分辨。除了以上三点，还要注意商品的卖家。一般名牌商品都是国家计划调拨的紧俏商品，不可能大量卖给私人，更不可能低于市场价销售。因此，消费者在车站、码头、集贸市场遇到卖名牌商品的商贩，要注意识别，以免上当。此外，一些经销公司，尤其是一些贸易公司，由于经营理念不正确，往往以假乱真向消费者销售商品，消费者也要注意鉴别。处理假冒伪劣商品的经营者，对假冒伪劣商品的经销者，要按照国家有关法律规定，从重处罚，经济处罚要重，使他们不敢从事这种违法活动。造成人身伤亡、重大财产损失、情节严重、触犯刑律的，移交司法部门依法追究刑事责任。