有哪些关于衢州美食的手抄报？

衢州菜有着独特的风味和悠久的饮食文化。烹饪讲究鲜、软、滑，意在保持原味不变。有蒸、烤、炖、泡、炒、浆等多种方法。漳州的名小吃是“三头一掌”，衢州的三头是兔头、鸭头、鱼头、鸭掌，都是衢州的地方风味食品。兔头最有代表性，肉质细腻疏松；高蛋白、低脂肪、低胆固醇，有益身心健康。风味小吃还有衢州烤饼、衢州烧饼、八宝菜、龙游米糊、龙游开阳豆腐干、龙游发糕、毛豆腐、衢州炒果、山粉肉、华凯青丝、华凯烤饼、常山胡柚、菱角豆腐、华凯板栗、高家萝卜丝、衢州椪柑、衢红桔、双桥粉条。常山索面是一种极好的面条，但现在它的工艺几乎失传了。它的面条非常精细，质量非常好，风味独特。

衢州三头一掌(兔头、鸭头、鱼头、鸭掌)是衢州地方风味食品，其中兔头最具代表性。其肉质细腻疏松，高蛋白、低脂肪、低胆固醇，还有磷、钙、维生素、卵磷脂等有益于皮肤黏膜健康和新陈代谢的有效成分，故被称为“美容肉”、“健康肉”。衢州三头一掌(兔头、鸭头、鱼头、鸭掌)历史悠久，从鸭头、兔头开始。上世纪50年代，衢州有个冷冻厂，专门杀鸭杀兔。鸭毛和鸭肉是必需的，但鸭头却被忽略了。因为当时生活水平低，穷人买鸭头或者兔头回家(三分钱一斤)烧了。不知哪一天，一位阿姨在家门口摆起了“麻辣兔头”小摊，补贴家用。麻辣兔头又便宜又好吃，一下子就红了。因为兔头生意成本低，能赚点钱。现在，“三头”不仅流行于大街小巷的小吃店、大排档，也成为酒店、饭店的特色菜或品牌菜。于是满街吃鸭头、兔头的习惯也就慢慢由此而来。直到上世纪90年代初，鸭头、兔头才真正“火”起来，其“火”的程度不仅让衢州人感到荣幸，而且流传到全国各地，风靡一时。个人比较喜欢神仙的鸭头和鸭爪。仁德路路口一家不知名的店，兔头最好吃。

衢州烤饼，又名烧饼，是浙江衢州的传统地方小吃。主要原料是面粉、食用油、猪肉、梅干、芝麻、葱花。它是在一个特殊的烤箱里制作的，因为蛋糕是在木炭烤箱的壁上烘烤直到熟的，所以它被称为scone。成品外嫩里咸，辣不辣。衢州烤饼在当地历史悠久，很难追根溯源。烤饼也可以叫芝麻饼，因为饼要在炭炉的壁上烤到熟，所以叫烤饼比较合适。这种只有衢州街头巷尾才有的好吃又便宜的小吃，制作时也很有讲究。推荐宇记烤饼，廖记烤饼，还有焦池街的烤饼摊。