什么牌子的酱油没有添加剂？

1.何谦零添加酱油

何谦御藏酿造380天特级零添加酱油由四种简单原料制成:水、非转基因大豆、小麦、碘盐。采用传统酿造方法，每100 ml氨基酸态氮含量大于等于1.2 g，比特级酱油标准高出0.4 g。味道浓郁醇厚，做出来的菜健康美味。

2.丸庄黑豆加零酱油。

这款丸庄黑豆零添加酱油，以高蛋白低热量的东北黑豆为原料，配以水、食用盐、小麦、白糖四种附加配料，采用四代相传的古法发酵360天而成。

氨基酸态氮含量高达0.9g/ml，比特级酱油国家标准高出0.1 g。Maruzuang专注黑豆酱油100多年，品质不变，荣获国际食品界奥斯卡美味奖章。

3.海天0加酱油

海天特级酱油由水、非转基因大豆、小麦、食用盐以及白糖、酵母抽提物等六种成分制成，但没有任何添加剂。

头酱油采用日光酿造，每毫升氨基酸态氮含量大于等于1.0 g，比专用酱油标准高出0.2 g。酱油色泽鲜艳，味道醇厚可口。这是很好的烹饪和炖或冷浸。

4.新和0%添加酱油

原料只有四种:水、非转基因脱脂大豆、小麦、盐。经过6个月的长期发酵，采用特级原酿法酿造而成。这时候酱油的味、香、色都达到了极致。每100 ml氨基酸态氮含量大于等于1.0 g，比特技抽送标准高出0.2 g。

5.李锦记没有加酱油。

李锦记特级零添加酱油不含香精、色素、防腐剂，原料只有五种:水、非转基因脱脂大豆、小麦、食用盐、酵母抽提物。采用高盐稀态的先进工艺，经过半年的长期发酵，才提炼出第一口酱油精汁。

每100 ml氨基酸态氮含量为0.9 g，比特级酱油标准高出0.1 g。味道鲜美醇厚，煮熟的菜和拌面的味道都很棒，让人食欲大开。