橘子是一种什么水果？橘子和橙子的区别
橘子是什么水果？
橙子，又名银子柑，拉丁学名:Citrus sinensis (L.) Osbeck cv。柳城芸香科，柑桔属，原产新会及广州郊区，主产于广东、广西、福建及台湾省，四川、重庆、浙江等省(市)也有栽培。分为普通型、脐橙、雪橙、无酸等。柑橘因含糖量高、酸度低、风味好，深受百姓喜爱，种植面积逐年增加，是目前柑橘类水果中最大的品种。
(1)正常型:包括雪橙、晚霞橙、银子橙。
1、Sekken:又名广聚，枝短刺多，平均单果重215g，圆形或长圆形，果皮橙黄，不易剥开，果肉多汁，味甜，酸度强。2、瓦伦西亚晚:中等果型，橘皮，稍难剥，果肉细，且有汁。银子柑(甜橙):因果实内有明显的圆形密封圈，故名银子柑。果实圆形至长方形，肉质柔软，中心柱大，甜味适中，深受人们喜爱，在台湾省中南部广泛栽培。
(二)脐橙体系:包括华盛顿橙、梦想脐橙等。
1，华盛顿脐:早生，果形大，果稍突出或裂果顶端成脐状，果实球形至长方形，果皮厚桔皮易剥，果肉橙黄色，柔软多汁。台湾省有栽培，但因生理落果严重，栽培较少。2、梦幻脐橙:又名晚脐橙，果实形似华盛顿。
(3)血橙系列:包括Doble Fine、Sunguinelli等。，果肉深绿，榨汁后的汁液呈血红色，故名血橙，世界上只有地中海气候类型才能栽培。只有少数保存在台湾省作为杂交育种材料。
(4)无酸体系:包括莱姆和无石灰。
1，利马:耐寒性低，果实球形或卵圆形，果顶有乳白色突起，果肉黄绿色，汁中香气浓郁，多用于果汁中。2、无酸橙:又名糖橙，英文名为Sugar orange，所以得名是因为果汁中含酸量特别低，而且因为低，连怕酸的老太婆都喜欢，所以又叫“A”台湾省有两种无酸橙，一种是黄肉；一种是红肉。
橘子和橙子的区别
橙色:
小树。枝通常有粗刺，新枝和嫩叶柄往往疏生短毛。
叶厚纸质，翅倒卵形、椭圆形，顶端圆或钝，向基部渐细，叶卵形或披针形，顶端渐细或短，常钝，有缺刻，基部圆或钝，叶缘上平切面有细裂齿，稀疏，近全缘。
果实扁圆形或梨形，大小不一。果实顶部有环状突起和浅放射状沟，有时蒂部有放射状沟。果皮粗糙，凹坑均匀，油细胞大，淡黄色，易剥，囊壁厚而坚韧，果肉黄白色，味道很酸，常有苦味或臭味。
橙色:
树，有很少刺或几乎没有刺的树枝。叶通常比柚叶略小，翅叶狭长，明显或仅有痕迹，叶卵圆形或卵圆形，很少披针形，或较大。花白色，背面很少红紫色，总状花序有少数花，或两腋生单花；花柱粗壮，柱头增大。果实球形、扁圆形或椭圆形，橙黄色至橙红色，果皮难剥或略易剥，核实或半饱满，果肉淡黄、橙红色或紫红色，味甜或微酸。
生长习性
橙子:橙子生长最适宜的温度是~ 37℃。秋季花芽分化时，要求昼夜温度分别为20℃和10℃左右。温度太低会冻住橘子。另外，橙子是耐荫树种，但优质高产还是需要好的日照。
橙子:橙子适应性广，结果期早，产量稳定，比较适合山地栽培。
橘子怎么分公母
橘子分公母，公的不好吃，母的好吃。
辨别橙子的雌雄。看橘子的末端，而不是多叶树枝的末端，看是中间有十字的圆还是黑点。圈出来的是女的，好吃；黑点是雄性，不好吃。还有，捏一下看看皮是不是太厚了。皮厚不好吃。还有，看单个重量，重水多好吃，轻水少好吃。
1，看颜色，外观鲜艳；
2.最重要的是用手掂量掂量，又重又好。同样的橘子，是它水灵新鲜的一个沉重证明。
3、看颜色鲜艳且有一圈向下凹的点周围有个小点，是甜的。4、挑“肚脐”开花的那种，花越大越好。