崇明金瓜属于哪里？

西葫芦又名甜瓜，在崇明种植已有100多年历史，是崇明的传统特色。

生产。黄瓜鲜嫩清香，清脆爽口。是家庭、饭店、酒店色香味俱佳的佳品，享有“植物哲学家”的美誉。黄瓜不仅好吃，而且营养丰富。除了人体所需的维生素外，还含有磷、铁、钙等多种易被人体吸收的营养物质。还具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用，对老年高血压、冠心病、肥胖症有很好的疗效。

地域范围

崇明岛是中国第三大岛，也是世界上最大的河口冲积岛。它位于长江入海口，三面环江，一面临海。东临浩瀚的东海，南与上海市宝山区、浦东新区和江苏省太仓市相望，西临滚滚长江，北与江苏省海门市、启东市接壤。崇明甜瓜农产品地理标志保护范围为上海市崇明县所辖的三星镇、绿华镇、庙镇、港西镇、程桥镇、建设镇、新河镇、树新镇、宝镇、颜刚镇、香花镇、中兴镇、陈嘉镇、新海镇、东平镇、新村镇，15镇，65438。其中崇明岛1267平方公里，长兴岛88平方公里，横沙岛56平方公里。地理坐标为北纬121 09' 30 "至121 54' 00 "和31 27 "。崇明甜瓜总生产规模1000公顷，年产量30000吨。

产品质量特性

1.外部感官特征:崇明金瓜茎细，果形椭圆形，果皮金黄色，有10条棱，纵径约15 cm ~ 32 cm，横径约10 cm ~ 25 cm，单瓜重0.5kg~3kg ~ 3 kg。崇明金瓜的果肉呈金黄色，能自然成丝。崇明金瓜的果肉由瓜丝相互嵌绕排列而成，瓜丝之间由一层薄壁细胞连接。经过烹调、腌制或冷冻后，瓜丝之间连接的薄壁细胞被破坏解体，分离出面条状的瓜丝。瓜丝色泽金黄，味道香浓，口感酥脆。2.内在质量:每100g瓜干肉含蛋白质0.5g~0.9g，脂肪0.17g~0.57g，钙15mg ~ 18mg，磷20mg~23mg，2.63mg ~ 5.83mg铁的；每100g新鲜瓜肉含维生素PP 12μ g ~ 16μ g，维生素C3.14mg ~ 9.14mg，维生素B150μg~80μg ~ 80μ g..西葫芦富含腺嘌呤、瓜氨酸、天冬氨酸、精氨酸等人体必需的氨基酸。3.安全要求:崇明黄瓜严格执行NY5010《无公害食品蔬菜环境条件》和NY5074《无公害食品蔬菜》标准，崇明黄瓜产品质量标准符合表2要求。禁止使用以下农药:六六六、滴滴涕、毒杀芬、敌敌畏、除草剂乙醚、艾蒿试剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅、敌敌畏、氟乙酰胺、草硫磷、毒鼠强、氟乙酸钠、四聚氰胺、对硫磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基对硫磷。