发现自己做的茅台是假的，自己销毁，违法吗？

可以依据《商标法》或《产品质量法》进行处罚，包括没收假冒伪劣商品、没收销售假冒伪劣商品所得利润、罚款等。一般来说，受商标法处罚的可能性较大，但会参考产品质量法的相关处罚倍数规定。

《商标法》第六十条第二款规定“工商行政管理部门认定侵权行为成立的，应当责令立即停止侵权行为，没收、销毁侵权商品和主要用于制造侵权商品、伪造注册商标标识的工具。违法经营额五万元以上的，可以并处违法经营额五倍以下的罚款，没有违法经营额或者违法经营额不足五万元的，可以并处二十五万元以下的罚款。

五年内实施两次以上商标侵权行为或者有其他严重情节的，从重处罚。工商行政管理部门应当责令销售不知道是侵犯注册商标专用权的商品，并能证明该商品是自己合法取得的，说明供货者。"