近代调料大王“十三香”，是如何没落的？

随着王守义的生意越做越大，市场上开始有人贩卖假货十三香了，为了消费者不被欺骗，王守义做出了属于他自己的logo。在那个只有十三香的年代，几乎全国上下所有人都在用十三香。王守义的生意做得虽然好，但是也经历了一段低谷期，那段时期是国家的特殊时期，等特殊时期过去之后，国家又出现了相关的鼓励政策，王守义又重操旧业。只不过到了现在，市场上各种香料越来越多了，十三香的生意自然没有以前那么好了，所以慢慢地走向了没落。

十三香”听着就很复杂，其实它确实很复杂，它是用非常多的中草药混合在一起，最后再经过加工而成的，这种调料有一种特殊的香气，放在饭菜里面更是让人直流口水。而且在以前，十三香普通人家是吃不到的，只有那些有钱有权有势的人才能够吃到。至于它为什么会成为调料大王，这就要从闹饥荒的时候说起了，当时许多人都没有饭吃，大家只能吃吃树皮或草根什么的，就算是这些东西，许多人还没得吃，饥荒时期饿死了许多人。

这时候有一个叫做王守义的人，他开始做起了自己的小买卖，十三香的配方是他家祖传的，在那么艰难的情况下，他找到了配方上的那么多种草药，然后将它们混合在一起，最后做成了我们熟悉的十三香。王守义家里也挺贫穷的，没有车，这些东西都是他靠自己手编的篮子，用扁担挑着出去卖的。就算当时闹饥荒，有钱人还是有钱人，所以他们还会买的。王守义靠着十三香，度过了饥荒时最艰难的时期，用赚到的钱给家里买了吃的，日子也慢慢过得越来越好。

总结，到了现在，市场是越来越多样化，消费者的胃口爱好也是不一样的，各种佐料也是层出不穷，十三香的生意也是大不如前，慢慢的走向了没落！有时候也要适当做出调整，随着市场的变化，产品本身也要不断变化，更加适应市场，才不会走向没落。