电饭煲是做什么的？

电饭煲，又称电饭锅、电饭锅。是一种将电能转化为内能的炊具，使用方便，干净卫生，还具有蒸、煮、炖、焖食物等多种操作功能。常见的电饭煲分为三种:自动保温型、定时保温型、新型微电脑控制型。现在它已经成为一种日常家用电器，电饭煲的发明减少了许多家庭做饭的时间。世界上第一个电饭煲是日本井上雅治的东京通信工程公司在1950年发明的。

电饭煲原理:

普通电饭煲的结构:普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。

饭煮好了，电饭煲里的水就会蒸发，从液态变成气态。当一个物体从液体变成气体时，它吸收了一定的能量，这种能量叫做“潜热”。这个时候温度会一直停留在沸点。直到水分蒸发，电饭煲内的温度才会再次升高。电饭煲里有温度计和电子零件。当它发现温度再次升高时，就会自动停止烹饪。

电饭煲购买:

1.要根据自己的经济实力选择一些优秀的品牌产品。

2.选择功能。

可以选择一款多功能的电饭煲，既能省钱，又能有效利用家居空间。电饭煲不仅有做饭的功能，还精通煮粥炖汤。他们还会做蛋糕，有的高压锅不用水也能煮鸡。

3.考虑它的功耗。

店里有很多紫砂内胆的电饭煲。这种内胆的电饭煲虽然在煲汤煮粥方面有一定的优势，但是在煮饭和加热过程中不会产生有害物质。紫砂还富含多种对人体健康有益的矿物质，但与电饭煲常用的金属内胆相比，烹饪时间更长，耗电相对更多。

4.安全问题。

购买时，一定要检查产品是否有3C标志，包括插头和电源线，然后查看产品说明书。正规的说明书上应印有产品名称、商标、型号、额定电压、频率、功率、生产厂家或销售者。说明书要打印清楚，生产厂家、地址、电话、维修项目都要标注清楚。还应配有保修卡、包装零件清单和出厂合格证。另外，还要检查电源线是否双层绝缘，线芯是否大于等于0.75平方毫米。

5.？外观。

从不同角度观察外观是否有划痕、变形等。、各部分连接处是否光滑、内胆涂层是否均匀。

6.？按键是否敏感。

用手上下触摸几次功能按钮，看看磁钢是否吸附好。一般情况下，按一下，拔出来会有清脆的“咔嚓”声。最后打开电源，按下功能选择键，看指示灯是否亮，用手触摸发热盘，感觉是否发热。