喝白酒怎么敬酒？

(1)倒酒

通常情况下，饮料要先倒入玻璃杯中再饮用。有时，为了表示对客人的尊重和友好，男主人会亲自为他们倒酒。

服务员倒酒的时候，不要忘了道谢，但是可以不用拿起酒杯。当主人亲自来倒酒时，必须举杯致谢，必要时还需要起立或低头作为见面礼。有时候，你也可以给他们一个“手指敲击仪式”作为回报。即右手拇指、食指、中指一起捏，指尖向下轻敲桌面几下。这种方法适合中式宴会。意思是感谢对方。

主人为客人倒的酒应该是本次宴会上最好的酒，要当场启封。倒酒的时候要注意三点。第一，要面面俱到，一视同仁，有选择性无油，只给个人倒酒。第二，注意顺序。可以从你坐的地方顺时针开始，也可以先给长辈和客人倒酒。第三，倒酒需要适量。白酒和啤酒都可以灌，其他洋酒就没那么讲究了。如果它们装得太多，显然是不合适的，也是一种浪费。除主人和服务员外，其他客人不得自行为他人倒酒。

(2)烤面包

吐司，也叫吐司。它具体指的是在正式宴会上，主人出于某种原因向客人提议喝酒。敬酒的时候，我们一般会说一些祝福的话。在正式宴会上，主人和主宾还会郑重地致特别的祝酒词。因此，敬酒往往是宴会必不可少的一道程序。

喝酒的时候可以随时吐司。经常敬酒会让气氛变得热烈欢快。但如果正式敬酒，要在特定的时间，首要考虑的是不影响客人用餐。

通常情况下，敬酒最适合在主客入座后、用餐前开始。如果有拉屎，也可以在吃完主菜之后，上甜点之前。无论是制作正式的祝酒辞，还是普通情况下的铸造，内容越短越好。不要让别人等很久。

当其他人祝酒或敬酒时，在场的所有其他人都应该停止吃或喝，坐在自己的座位上，认真听对方说话。不要私下讽刺对方的行为，也不要公开表达对对方啰嗦的厌恶。

(3)干杯

干杯通常是指在喝酒时，特别是敬酒或敬酒时，以某种方式劝别人喝酒，或者建议对方同时和自己一起喝。喝敬酒的时候，往往会把敬酒里的酒喝掉，所以叫敬酒。有时，祝酒者不得不互相碰杯，所以也叫碰杯。

干杯，需要有人带头提议。提议敬酒的人可以是敬酒的主人或主宾，也可以是现场喝酒的任何人。敬酒时，应起身站立，右手持杯，或左手持杯底，面带微笑，看着别人，尤其是你所祝愿的人，表示敬意，如祝对方身体健康、生活幸福、节日快乐、工作顺利、事业有成、双方合作成功，等等。

主人或其他人敬酒后，你应该手拿酒杯站起来。就算不沾酒，也要拿起酒杯假装。当你敬酒时，你应该把酒杯举到眼睛的高度。说了“干杯”之后，要一口气喝完，或者喝一半，或者适量。然后，你需要举着酒杯，看着敬酒的人，这个过程就结束了。

以前中餐喝白酒，要一口喝完，杯子里没有残酒。现在不一定要这样了。在西餐中，香槟是祝福和敬酒的唯一选择，啤酒或其他酒是绝对不允许弥补的。喝香槟时，以喝掉杯中一半的酒为宜，但也要量力而行。

在中餐中，还有一个讲究。即主人亲自给自己敬酒后，要回敬主人，再和主人敬酒。作为回报，要右手持杯，左手托底，与对方同饮。

有时候，喝敬酒的时候，可以象征性地互相碰一下酒杯。碰杯时，不要用力过猛，一定要听到响声。出于尊重，可以让自己的酒杯比对方低。当你离对方很远的时候，可以用“过桥”的方法作为替代，就是用你的酒杯底轻轻碰一下桌子。这样做，相当于互相碰杯。

但是，这种方法只有中国才有。在西式宴会上，人们只愿不劝酒，只祝酒而不真正碰杯。使用玻璃酒杯时，尤其不要互相触碰。

在西式宴会上，不允许越过周围的人，向远处的人敬酒，尤其是十字敬酒。

任何场合都不敢喝酒，就要有自知之明，小心谨慎，尽量保持风度，不醉不归，做个绅士。