屈浩茶和碧螺春一样吗?
屈浩茶不同于碧螺春。屈浩茶是指一种带有钩形或弓形绒毛的茶,碧螺春是屈浩茶的代表。
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一。它属于绿茶的范畴,有1000多年的历史。碧螺春又叫“洞庭碧螺春”,因为它产于江苏省苏州市吴县(今苏州吴中区)洞庭山、太湖洞庭山一带。
在唐代被列为贡品,古人也将碧螺春称为“功夫茶”、“新血茶”。高档的“碧螺春”,茶芽细腻。0.5公斤干茶需要6-7万个茶芽。炒制后的干茶条紧密打结,白毛外露,色泽银绿色,翡翠诱人,卷曲成螺。它产于春季,故名“碧螺春”。此茶为中国名茶,杯内白云翻滚,清香四溢。主要工序有杀青、揉面、揉面、烘干。