10螺蛳粉品牌列表

螺蛳粉的10品牌有:好欢螺、螺霸王、喜活汇、柳江人家、李子奇、螺状元、佳味卤、刘佳、柳泉、罗曼帝。

好欢螺是张小娴女士创立的柳州德华食品有限公司旗下的螺蛳粉品牌。2000年创办第一家螺蛳粉店丁螺蛳粉，浩环螺蛳粉连续三年获得天猫核心平台螺蛳粉类目第一名。

2012年，柳州好欢螺食品有限公司创始人张小娴也在柳州开了两家生意红火的螺蛳粉店，侄女上吉大前的一句话给她留下了深刻的记忆。两年后，2014，80平米，3台真空包装机，6名员工，好欢罗从小作坊做起。螺蛳粉，柳州街头的手工小吃，从这一年开始了产业化时代。2020年5月和7月，浩环蜗牛在袁琪森林联合推出限量礼盒。

螺蛳粉简介

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州的特色小吃之一。具有麻辣、爽口、鲜香、酸辣的独特风味，是柳州最著名的地方特色小吃。螺蛳粉的鲜美还得益于其独特的汤料，由蜗牛、山奈、八角、桂皮、丁香、各种辣椒等天然香料和香精调制而成。

2065438+2008年8月20日，柳州螺蛳粉获得国家地理标志商标。2008年，柳州螺蛳粉手工技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年，被列入国家级非物质文化遗产名录。2021年5月24日，广西壮族自治区柳州市申报的柳州螺蛳粉制作技艺被国务院批准列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目。