大红袍怎么分好坏?

识别的第一点就是看外包装。无论哪种大红袍包装,都要有生产厂家和生产日期、注册商标、原产地地理标志和绿色环保认证标志(绿色食品、有机产品)。如果是散装买大红袍茶,要看干茶的形状。传统工艺制作的大红袍呈绳状,条索完整;黑色或深褐色,有光泽;触感有弹性,略带刺感;闻干香,无异味。但更重要的是试茶,即现场冲泡。本文由河查原创。com,转载请注明出处。

目前产自武夷山的优质大红袍茶,虽然各厂家风格不同,但基本特征是一致的。茶汤呈红金色、棕红色或深红色,清澈透明;同样的茶,刚开始是美妙的焦糖香,然后是细而尖的菖蒲香,或者是幽静的兰花香;茶汤的味道特别甜,鲜滑,回味特别持久。可冲泡七次,叶底仍有果香。本文由河查原创。com,转载请注明出处。

通过以上方法,可以准确的辨别大红袍的品质。